吃鰱魚頭有什麼好處

吃鰱魚頭有什麼好處

鰱魚頭的功效與作用:性溫,味甘;有健腦的作用。鰱魚頭的營養價值:1.魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,該物質被機體代謝後能分解出膽鹼,最後合成乙醯膽鹼,乙醯膽......
2023-11-16
鰱魚的營養價值

鰱魚的營養價值

鰱魚的營養價值,鰱魚的作用功效:作用功效鰱魚味甘、性溫,入脾、胃經;有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效,尤其適合冬天食用;可治療脾胃虛弱、食慾減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀;還具有暖胃、補氣、澤膚、烏髮、養顏等功效。營......
2023-11-23
吃鰱魚可以減肥嗎?

吃鰱魚可以減肥嗎?

鰱魚的熱量和減肥功效別名:白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼熱量:104大卡(100克可食部分)分類:魚蝦蟹貝,魚類鰱魚又叫白鰱,屬於鯉形目,為鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域,是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相......
2023-11-20
孕婦能不能吃鰱魚

孕婦能不能吃鰱魚

鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它適用於脾胃虛寒體質、溏便、面板乾燥者,也可用於脾胃氣虛所致的乳少等症,對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效,為溫中補氣、暖胃、潤澤......
2023-11-05
怎麼製作鰱魚餐美容護膚

怎麼製作鰱魚餐美容護膚

原料:鮮鰱魚1尾(約重750克),香油100克,蔥段、蔥絲、薑絲、幹辣椒絲、精鹽、味精、料酒、醬油、香菜段各適量。製法:1、將鰱魚颳去鱗,從鰓腔處取出鰓及內臟,洗淨,在魚身上切寬柳葉花刀。2、鍋內注入清水燒沸,放入鰱魚,加精鹽、醬......
2023-11-16
養顏湯怎麼做的?鰱魚肉丸湯的做法

養顏湯怎麼做的?鰱魚肉丸湯的做法

鰱魚性溫,味甘,具有溫中補氣,暖胃,潤澤面板的功效,當中有較高的蛋白質和人體所需要營養元素,對於脾胃虛寒,營養不良引起的面板粗糙和麵色無光等最適宜了,能起到滋補補虛的作用。養顏湯怎麼做的?鰱魚肉丸湯的做法養顏湯怎麼做的......
2021-04-30
美味乾燒魚的做法

美味乾燒魚的做法

主料:活鯉魚(1000克)1尾。輔料:細麵條250克,甜酒釀75克,香蔥末50克,細薑末15克,豆瓣醬15克,紹酒15克,米醋3克,泡辣椒未5克,醬油10克,精製鹽少許,白糖5克,味精2克,水澱粉20克,精製油300克(耗15克)。方法:①將魚去鱗、鰓,剖腹挖去內臟,取出魚......
2023-11-20
減肥可以吃鰱魚嗎

減肥可以吃鰱魚嗎

鰱魚又叫白鰱,屬於鯉形目,為鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域,是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似,但體色較淡,銀灰色,無斑紋,棲息在水的上層,以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物,習性活潑,善跳躍,生活在各地的江河、湖泊及池塘的......
2023-11-20
絲瓜仁鰱魚湯——月子食譜

絲瓜仁鰱魚湯——月子食譜

主料:絲瓜仁50克、新鮮鰱魚500克,製作方法:鰱魚處理後洗淨,與絲瓜仁共同熬湯。特點:絲爪仁有行血、催乳功效,鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。喝湯對產後血瘀者還有一定的治療作用。......
2023-11-14
鰱魚(食物百科)

鰱魚(食物百科)

鰱魚又名:白鰱,胖子,連子魚詳細介紹鰱魚又叫白鰱,屬於鯉形目,為鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域,是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似,但體色較淡,銀灰色,無斑紋,棲息在水的上層,以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物,習性活潑,善跳躍......
2023-11-23
鰱魚頭

鰱魚頭

什麼是鰱魚頭:詳細介紹新鮮的魚頭不僅肉質很嫩,而且營養也豐富。常食的魚頭主要是鰱魚頭。食療功效魚頭性溫,味甘;有健腦的作用。營養價值1.魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉......
2023-11-23
鰱魚的功效與作用

鰱魚的功效與作用

【出處】《綱目》【拼音名】LiánYú【別名】鯨魚、白鱮(《埤雅》),白腳鰱(《醫林纂要》)。【來源】為鯉科動物鰱魚的肉。【原形態】體側扁,呈紡錘形,腹部狹窄,從胸部至肛門之間,有發達的腹稜。體長一般約60釐......
2023-11-15
懷孕孕婦可以吃鰱魚嗎

懷孕孕婦可以吃鰱魚嗎

鰱魚又叫白鰱,屬於鯉形目,為鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域,是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似,但體色較淡,銀灰色,無斑紋,棲息在水的上層,以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物,習性活潑,善跳躍,生活在各地的江河、湖泊及池塘的......
2023-11-19
坐月子吃什麼|坐月子可以吃鰱魚嗎

坐月子吃什麼|坐月子可以吃鰱魚嗎

鰱魚又叫白鰱,屬於鯉形目,為鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域,是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似,但體色較淡,銀灰色,無斑紋,棲息在水的上層,以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物,習性活潑,善跳躍,生活在各地的江河、湖泊及池塘的......
2023-11-18
月子食譜之鰱魚小米粥

月子食譜之鰱魚小米粥

此粥有通經下乳作用。適於產後乳少者食用。原料:活鰱魚1條,絲瓜仁10克,小米100克,蔥花、薑片、香油、味精、精鹽各適量。製作:1、將魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,去刺,切成片,放入盆中,加蔥、姜、香油、精鹽拌勻,醃漬片刻;小米淘洗乾淨;......
2023-11-14
孕婦可以吃鰱魚嗎

孕婦可以吃鰱魚嗎

鰱魚鰱魚,又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬於鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一。體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質稜自胸......
2023-11-03
鰱魚頭的營養價值

鰱魚頭的營養價值

鰱魚頭的營養價值,鰱魚頭的作用功效:作用功效魚頭性溫,味甘;有健腦的作用。營養價值1.魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,該物質被機體代謝後能分解出膽鹼,最......
2023-11-23
鰱魚頭豆腐湯有什麼功效

鰱魚頭豆腐湯有什麼功效

鰱魚對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。鰱魚頭因為頭部組織特別發達,佔了體重的五分之二,因此腦脂很豐富。是養腦補中的佳品,尤其適合冬天食用。下面為女性們推薦一款:補腦養顏的鰱......
2023-11-16
大金湖水怪之謎:吃掉200多萬條鰱魚,至今逍遙法外

大金湖水怪之謎:吃掉200多萬條鰱魚,至今逍遙法外

關於水怪,世界各地都有它的傳聞,最出名的當屬世界十大水怪,但很多後來都被證實是水怪就是大魚,只有不少水怪至今未被破解。今天要揭祕的是大金湖水怪之謎,大金湖是福建一個歷史不長的人工湖,但在這湖中卻存在著一種長約60釐......
2021-04-26
鰱魚

鰱魚

鰱魚別名:白鱮(《埤雅》),白腳鰱(《醫林纂要》)。性味:味甘;性溫。歸經:脾;胃經。入藥部位:為鯉科動物鰱魚的肉。形態特徵:本品體長約60cm,體側扁,呈紡錘形,鱗細小,背部及頭的上部灰綠色,體側和腹面銀白色。背鰭和尾鰭與背面同色。其他......
2023-10-28