食品安全問題層出不窮。眼下，大型肉製品企業臨沂新程金鑼肉製品集團有限公司（以下簡稱金鑼集團）又因產品安全問題遭消費者投訴。
日前，山東東營市消費者朱先生在接受《每日經濟新聞》記者採訪時表示，自己在“金鑼王中王70g”火腿腸中發現了白色的蠕動“活物”，自己與代理商溝通也未解決問題。
昨日（10月11日），金鑼集團火腿腸事業部張經理向記者表示，自己會與區域經理聯繫，對事件進行覈實和處理。山東東營區銷售經理劉女士表示，朱先生買的火腿腸確實是金鑼的產品，“有一種情況，可能鋁絲扣鬆了，時間長天氣熱，經過擠壓，就有點異味或者發點臭味或變質的問題。”
金鑼火腿腸發現“活物”？
朱先生是山東省東營市一家小型超市的經營者，他最近碰到了一件令人“反胃”的事，9月下旬，朱先生從劉家批發市場買進一箱生產日期顯示爲2011年8月7日生產的“金鑼王中王70g”火腿腸用於零售。賣出一部分後，一個偶然機會，他發現了一根“有白色蠕動活物”的火腿腸。
“當時店裏進了一隻老鼠，我想立一個粘鼠板粘老鼠，老鼠不吃饅頭，我就順手掰了一根火腿腸。掰開之後，裏邊有白色活物在蠕動……”他猜測可能是蛆蟲。
朱先生向《每日經濟新聞》記者描述，該白色異物部分和火腿腸肉體是分離的，用手輕輕觸碰，會粘下來一點。據朱先生描述，事發之後，金鑼火腿代理商曾來處理問題，該代理商用手觸碰之後，“也粘了好多白色的東西在手指頭上。”此說法亦被另一知情人士認同。
爲了證明自己所言非虛，朱先生向記者提供了自己拍攝的該根火腿腸的多張照片。照片顯示，在火腿腸的腸體內，有一處的色澤明顯異於周邊，乳白色“顆粒”隱約可見。據朱先生介紹，該火腿腸生產日期爲2011年8月7日，外包裝註明，生產商爲臨沂新程金鑼肉製品集團有限公司，編碼爲TL3320110807。
昨日，另一名知情人士也向《每日經濟新聞》記者表示，自己曾在朱先生的冰箱裏看到過該“問題”火腿腸，在掰斷處發現有白色顆粒狀異物，但因爲已被冷凍過，“當時已經沒有蠕動痕跡了”。
據瞭解，金鑼王中王的生產廠家是金鑼集團。該公司官方網站顯示，它是一家以肉製品生產加工爲主的綜合性大型企業，其金鑼牌高溫火腿腸曾被國家質監總局評爲“中國名牌產品”。
消費者不滿代理商處理方式
公開信息顯示，自2010年以來，多名消費者曾投訴金鑼集團產品。消費者稱，該公司生產的 “金鑼王中王”、“金鑼肉粒多香腸”等產品曾出現質量問題，“吃出塑料”，甚至“吃出頭髮”。
吃出“活物”或許意味着食品安全上更嚴重的問題，“火腿腸的加工必須高溫消毒，消毒後就不可能生蛆蟲。”朱先生說。
他找廠商討說法。朱先生先是冷凍了“問題”火腿腸，隨後撥打了包裝上的熱線。接電話的人記下他的姓名和電話號碼後，派一名代理商前來處理此事，“（代理商）提出10根換1根的方法”。朱先生說。
朱先生不能接受這一處理方法，他認爲，產品質量問題應該由廠商而不是代理商解決。但這次交涉之後，朱先生稱“就再沒有消息了”。
記者瞭解到，朱先生髮現，之前賣出去的一些金鑼火腿腸也被消費者反映有問題，並找上門來討說法。他希望廠商能合理解決此事，“不要影響我生意”。
昨日，記者撥通了上述代理商的電話。該代理商聲稱，“這件事情我不清楚。”隨即掛斷電話。
爲何接到消費者投訴之後會是代理商出面而不是廠商出面協調？負責東營區市場的金鑼業務代表盧先生稱，是業務員人手不夠的問題。“公司這邊的業務員非常少，一個區域只有一個業務員”，所以處理問題的時候“可能會看誰方便就（讓誰）過去處理”。
廠商：會和消費者溝通
昨日下午，《每日經濟新聞》記者與金鑼集團火腿腸事業部張經理取得聯繫，張經理表示會與區域經理聯繫，對事件進行覈實和處理。
昨晚，截稿之前，記者接到山東東營區銷售經理劉女士的電話，劉女士表示，已經知道火腿腸內有“白色活物”的事件，也承認該“問題”火腿腸是金鑼產品。但她對火腿腸內出現“活物”並不認可，“密封的東西里邊會出現活物，這個是不可能的，因爲密封緊的話裏邊就真空了。”劉女士還告訴記者，出現這個問題“有一種情況可能鋁絲扣鬆了，這樣時間長天氣熱，經過擠壓，就有點異味或者發點臭味或變質的問題”。
劉女士表示，對於朱先生說明的“問題”火腿腸，金鑼方面確認是有質量問題，但還沒有核實朱先生所經營店鋪售出的其他消費者反映的火腿腸是否存在質量問題。
“之前沒有溝通好，今天溝通好了，其他消費者的電話也要到了，明天會將此事溝通並解決好。”劉女士表示。
本報將繼續關注此事。
來源：每日經濟新聞 作者：趙春燕 吳豐恆
