私宰豬肉流入農貿市場 髒窩點令人作嘔

　　昨日清晨5時許，執法人員衝擊福州新店鎮鵝峯村一私宰窩點時，除了3頭生豬外，在一千米遠的山道上，還截獲6頭已被宰殺的豬。

該私宰點隱藏在鵝峯村村後的山岡上，只有一條村道出入。私宰老闆養了土狗，晚上還派人在村道盯梢。本報記者及省電視臺新聞頻道記者經過暗訪，摸清該窩點的活動規律、豬肉流向金城農貿市場，向有關部門舉報。

暗訪 私宰肉流向金城農貿市場

6月15日凌晨1時許，記者將車子停在鵝峯村裏，步行到山岡轉彎處，看到一棟自建民房，幾隻土狗聽到聲響狂叫不已。

凌晨2時許，記者透過虛掩的大門，看到一名男子正在燒水，做宰殺準備工作。3時56分，兩輛小貨車開上山，接着幾名男子開始卸豬，隨後，屋內就開始殺豬。

4時48分，一輛小貨車開了出來。記者一路尾隨，發現小貨車經琴亭橋底三環輔道，開往新店鎮金城農貿市場。車廂後門打開後，記者看見裏面放着的豬肉沒蓋公章。

突查 山道上截獲一車私宰豬肉

接到本報記者舉報後，昨日凌晨，福州市商貿服務業局和農業局20多名執法人員決定對該私宰點進行查處。爲配合執法，記者凌晨2時再次到鵝峯村暗伏。凌晨4時10分，記者看見運豬車出現，但車上沒生豬。4時50分，天已經微微亮了，記者撤離出來，與執法車隊會合，隨即返回衝擊私宰點。

5時20分，執法人員衝進私宰窩點時，屋裏熱氣騰騰，滿地血跡，角落裏還有3頭生豬。

“沒見肉運出去，肯定藏在附近！”考慮到私宰點旁邊有條山路，執法人員順着山路尋找，發現路上野草被碾壓過，石頭上有零星血跡。在距私宰點約一千米外，執法人員找到一輛小貨車，車廂裏放着6頭已被宰殺的豬。執法人員查扣了私宰豬肉、3頭生豬及宰殺工具，並對該房東罰款5.5萬元。

部門 將加大對私宰點的打擊力度

6頭已被宰殺的豬中，有一塊豬肉有大片黑色斑點，會不會是病死豬呢？農業局工作人員表示，肉眼無法判斷。他們將對這些豬肉進行檢查。

現場執法人員表示，國家明文規定生豬要定點屠宰，正規屠宰點經過肉品品質檢驗、動物檢疫及瘦肉精檢測，可以杜絕病死豬肉流入市場。而私宰老闆爲了牟取暴利，往往不擇手段。

現場一名負責人說，私宰點隱藏在城鄉接合部的偏僻處，查處起來比較困難，希望廣大市民積極舉報。今後，他們將增加舉報獎勵，加大宣傳和打擊的力度，讓豬肉私宰窩點無處藏身。