日前，國家質檢總局公佈了2011年茶飲料、碳酸飲料、果蔬汁飲料和植物蛋白飲料產品質量國家監督抽查結果，抽查的4類數百種飲料結果中，6種產品不符合標準規定，其中，娃哈哈白葡萄汁飲品菌落總數超標。對此，山西娃哈哈昌盛飲料有限公司14日表示，已對該批次果汁全部召回並抽檢了500餘瓶次，均未發現菌落總數超標。（6月14日中國新聞網）
夏天到了，正是飲料熱銷的季節，在這個節骨眼上，飲料被查出有質量問題，這讓娃哈哈集團無論如何也“哈哈”不起來。
對於質檢總局的抽查結果，娃哈哈方面表現的很重視。除了召回有“問題”的果汁外，還進行了自檢，並委託了晉中市質量技術監督檢驗測試所進行微生物指標專項檢測。自檢和第三方檢測結果均未發現菌落總數超標，這與質檢總局的抽查結果相左。
而像企業對質檢結果有異議的事件並非這一例。比如2009年11月，海口市工商局發佈2009第8號商品質量監督消費警示：包括農夫山泉30%混合果蔬、農夫山泉水溶C100西柚汁飲料等品牌飲料在內的9種食品總砷或二氧化硫超標，不能食用。爲此，農夫山泉召開電話新聞發佈會，向全國媒體公開表示，對海口市工商局發佈的消費警示表示異議。
質檢總局雖具有權威性，但企業也有權質疑。問題是，一個說有問題，一個說沒問題，那消費者該信誰的、聽誰的？
對於企業的質疑，以及消費者的困惑，質檢方不能視而不見，默不作聲，而是應主動出面迴應，將檢測標準和過程明白、如實的告訴企業和消費者，並對檢測的結果進行進一步的核實。
如果質監部門的複覈結果，企業仍有疑問，那不妨委託雙方都認可的第三方進行復檢，娃哈哈在《關於國檢中心抽檢情況的說明》裏也有此建議。
食品安全不能馬虎，企業的名譽也要維護。如今，娃哈哈已經把球踢出來了，就看質檢方接不接，如何接了。質監部門不能怕麻煩，也不要怕被質疑，而要用自己的積極態度和科學檢測迴應質疑，澄清疑惑，讓企業心服口服，讓消費者放心。
