（原標題：夏日高溫吃這些水果最健康）
夏日水果因富含水分、維他命及豐富的礦物質，能有效消解身體的疲勞和口渴，堪稱天然維他命。酷暑高溫，想購買水分充足水果的人羣正在急增,如何挑選適合夏天吃的水果？
櫻 桃
櫻桃無論模樣還是顏色都十分誘人，深紅的顏色實則去除了活性氧，富含豐富的抗氧化物質，可有效保護體內細胞、抗炎症、抗老化、抗病毒。與此同時，鉀元素豐富，不含鈉和脂肪，是夏日保持健康的選擇。
西 瓜
西瓜是夏季補充水分的首選水果。西瓜有 90%以上的水分，糖度高，富含 胡蘿蔔素、番茄紅素、維他命和鉀元素。有着消除疲勞、化解體內毒素的作用。資料顯示，一杯西瓜的番茄紅素是西紅柿的1.5倍。
香 蕉
一根香蕉就有 90卡路里，雖然熱量並不低，但有豐富的碳水化合物和維他命A、C，脂肪含量十分的少。夏季和其他水果一起做果昔吃，如吃一頓飯一般飽。當香蕉的表皮生出褐色斑點的時候，就是香蕉最甜最好吃的時候。
葡 萄
夏季是葡萄品種衆多的季節。葡萄的皮和籽富含抗氧化物質，疲勞時吃葡萄的話，能很好恢復元氣。其特有的紫藍色，具有豐富的抗氧化的成分花色苷，有助於強化免疫力、抗癌。
藍 莓
無籽且可連皮一起吃的藍莓是夏日不可或缺的水果。藍莓的藍色色素含有花色苷和多酚，可有效保護神經細胞和去除活性氧，有預防癌症，防止老化的作用。其中，野生藍莓抗氧化成分比普通藍莓多出兩倍。野生藍莓在冷凍的情況下，抗氧化成分和花色苷會變的更多。
據《光明日報》
(原標題：夏日高溫吃這些水果最健康)
