直播賣貨是現在很火的職業，有不少人看直播購買物品。不僅有衣服，有食物，還有滋補品，比如說出售燕窩。據職業打假人王海報道，某主播所賣的燕窩批發價爲4.2元，售賣的價格爲40元這樣子的話，利潤高達35.8元，賺入的錢將近90%。
事實上不少商家看中燕窩市場，把燕窩做成飲品出售，這些飲品中含有的燕窩是非常少的，就算一次性喝兩三瓶也達不到美容養顏，滋補身體的效果。因爲很多人買到的即食燕窩中燕窩含量可能低於3%，剩下的就是冰糖水。
面對這樣子的即食燕窩，很多人覺得這是在收割粉絲的智商稅。當然，這種情況屬於一個願打一個願挨，主播也沒強制粉絲購買。覺得沒有營養，不買就可以了。想要買到好的燕窩，還是需要認真挑選，不能盲目從衆購買。
如何正確選購燕窩？
1、看
選購燕窩的時候，先在店裏認真觀察燕窩。如果在燈光下看，燕窩呈現半透明狀，則說明是純正的。同樣的，浸透後也是如此，呈現出不完全透明的樣子。其中，燕窩中間是絲狀結構的，邊角位置則是片狀結構的，人們觀察是要認真細看。
2、聞
看完燕窩之後，則應該將其放近鼻孔聞一聞，比如說氣味很特殊，如帶有油膩味、魚腥味的話，則是假貨爲勾兌而成的，並不是純正的燕窩。真的燕窩氣味帶特有的馨香，也就是附帶金絲燕糞便的腥味。
3、泡水
A、取1小塊的燕窩，將其放入水中浸泡幾分鐘，等待其泡軟。接着取出幾根絲條拉扯，用手指不斷揉搓，發現揉搓後變成了漿糊狀，則是假貨。也可以拉扯取出來的絲條，若是一拉就斷沒有彈性的話，也是假貨。
B、純正的燕窩放入水中浸泡之後，一般來說可以變大五六倍，質量上等的燕窩則可以變大七八倍。但是絕對不可能變大十幾倍以上，若是有商家這樣打廣告，或者說看着燕窩泡水後變大很誇張的話，則要警惕是假貨。
C、取小塊燕窩放入水中浸泡半分鐘，再單手深入水中，用食指和拇指捏一捏燕窩。擦摸數次之後，將手指放在鼻子前聞一下，若是聞到帶有化學藥的臭味則是假貨，多屬於漂白燕窩。如果擦摸數次之後，手指粘性十分明顯的話，則要警惕有可能是塗膠燕窩。
4、用火燒
選取1小塊幹燕窩，用打火機點燃，燃燒的時候，若是有噼裏啪啦的響聲，而且火星四濺。燃盡之後留下黑色灰燼的話，則是純正的燕窩。
吃燕窩的禁忌是什麼？
1、吃燕窩的時候，不能同時喝茶，因爲燕窩的營養會被茶水中的茶酸破壞，降低燕窩的營養價值。
2、如果對蛋白質過敏的話，則不建議吃燕窩，因爲燕窩中含有大量的高級蛋白質，吃了很容易過敏，誘發不適問題。
