寧波鎮海市場監管局近日對轄區17家小龍蝦店進行抽檢，快速檢測結果顯示，有20個批次的小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物。
市場監管部門主要對活體小龍蝦進行重金屬、抗生素、保鮮劑和孔雀石綠等檢測，並檢測烹飪小龍蝦的底料是否含罌粟殼。
結果顯示，抽檢的125批次中發現20多個疑似陽性結果，檢出了孔雀石綠、呋喃西林等原本不得檢出的藥物成分，少批次檢出重金屬含量超標。這些小龍蝦來自江蘇南京、盱眙，浙江舟山、湖北等地。
鎮海市場監管局一位姓陳的人員說，快檢結果還不能認定就是問題食品。他介紹說，初步篩查結果，只能說疑似有問題，不能說是不是真的有問題，下一步請檢測機構做正式的檢測，他們會出一個報告，根據這個報告再說進一步處理。
目前，這些初檢不合格的小龍蝦樣品已經送往寧波檢驗檢疫局下屬專業機構進一步檢測。寧波檢驗檢疫局技術中心食品分中心陳樹兵說，最近確實收到不少委託單位送來的小龍蝦，有的檢測結果已經出來了，但根據規定，只有委託單位纔有權發佈。陳樹兵說，孔雀石綠、呋喃西林等藥物國家明令禁止在水產品中使用。他介紹，水產品養殖過程中可能會用到獸藥，但都是國家明令禁止使用的。
像這兩種藥，都是有致癌、致畸作用，攝入含有這些藥物的食品，經常吃有（致癌）的可能性。
鎮海市場監管局一位工作人員說，最終檢驗結果確定違反國家食品安全標準的，將對商家依法嚴肅處置。
