月餅含有高熱量、高油脂和糖分，是典型的“三高”食品（高熱量、高糖、高脂肪）。若是餡中包含有蛋黃，更是含高量的膽固醇，因此決不能多吃，真的只能淺嘗即可！對於某些特殊人羣，吃月餅時更要注意。
月餅按成分分有三類
一類是脂肪和糖分極高。比如雙黃、蓮蓉月餅。另一類是膽固醇偏低，但是糖分很高的月餅，比如五仁月餅、豆沙月餅。還有一種是所謂無糖的月餅，實際上只是不含有蔗糖的成分。
糖尿病（糖尿病產品，糖尿病資訊）患者最忌甜食，不能將月餅當成正餐吃，因爲月餅餡兒內多用豆沙或棗泥及豬油等合成，含糖分及脂肪量均很高，外皮的麪粉爲求香酥，製作時多添加了很多動物性油脂，若吃過量血糖馬上會升高，油脂也會攝取過多。
若當天吃了月餅，則應減少米飯及油脂的攝取量，以平衡一天的飲食量。高血脂患者要特別注意月餅裏的蛋黃，因爲膽固醇量較高，一般建議膽固醇的每日攝取量以不超過400毫克爲原則，而一個蛋黃約有600至1500毫克，高血脂患者宜少量食用有蛋黃餡的月餅，以免影響病情。月餅大多含高熱量，對於體重過重、肥胖者更應該小心，一碗米飯的熱量爲272卡路里，一個小小的蛋黃酥就有250卡，一個4至5兩的廣式月餅熱量則有500卡，相當於兩碗米飯，蘇式月餅也有約300卡。
這些疾病人羣不宜吃月餅
1、糖尿病人
因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，加重糖尿病患者體內糖代謝紊亂，使病情加重。以少食和不食爲好。值得注意的是那些沒發現糖尿病的人，吃了多年的傳統食品，也會增加患病的機率。
2、十二指腸炎或胃炎的患者
吃月餅是一種口福，可是對於胃及十二指腸潰瘍的患者則不可圖這種口福。因爲吃月餅能促使胃酸大量分泌，強烈而持續地刺激潰瘍面，會促使病情加重。
3、心、腦血管疾病患者
千萬不要多吃月餅。因爲月餅中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心臟負擔，不利於患者康復，甚至可誘發心、腦血管疾病發病。
4、脂溢性皮膚病患者
如脂溢性皮炎、痤瘡等患者。研究認爲，這類皮膚病的發生、發展與糖類、脂肪的攝入過量有關。過多食用月餅會使皮脂腺分泌增加，使病情加重。
5、肝病患者
患有肝病的人不宜吃月餅，因月餅比較幹、粗糙，加之患者食道下段、胃底靜脈曲張充盈，血管變細，吃月餅後很容易導致食道下段破裂出血，造成病情惡化。
