秋天是養生的季節，一般都是秋季就開始進補，這個時候營養充足，到冬天身體的狀況就會好很多。如果秋季補註意養生，冬天很多疾病都容易罹患。其實養生沒有那麼複雜也沒有那麼深奧，只要我們注意飲食的搭配，注意食物之間的相生相剋，就可以達到好的效果。接下來給大家介紹6款秋季養生的湯品，湯湯水水很養身體，又利於胃腸的吸收，而且，湯的營養成分豐富且不易流失，因此，秋季多喝湯是大有裨益的。
一、紅豆煲蓮藕湯。紅豆本身就有很高的營養價值，可以補血，富含蛋白質和維生素，是人們平時就非常喜愛的，而蓮藕的價值更是不可低估，不僅脆甜，而且還可入藥，藕粉經常用於傷後或手術後病人服用，可以促進身體的恢復，消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血。兩種結合實在是上等的湯品，補氣補血非常有效。做法真的很簡單，食材也不復雜，紅豆要前一天晚上泡好，將蓮藕洗淨切成塊，最好用高壓鍋，在鍋里加入水，然後將蓮藕和紅豆一併到入，加冰糖，按煮粥鍵，20分鐘一鍋色澤粉紅，口感香甜的紅豆煲蓮藕湯就大功告成了。這款湯最適合女性。
二、白玉菇蘆筍煲骨頭湯。這款可是男女老少皆宜。白玉菇屬於真菌類，營養價值也非常的豐富，而且對肺有呵護作用。蘆筍是蔬菜類，富含維生素。豬骨則含有大量的蛋白質和鈣質，三個在一起結合，營養美味。白玉菇和蘆筍可以促進骨頭的鈣質和蛋白質的更好的吸收。具體過程：骨頭湯要預先煲好，將白玉菇最好先浸泡20分鐘然後洗淨、切成段，蘆筍洗淨也切成段，將骨頭湯用大火燒開，加入白玉菇放入湯中大火煮5分鐘，然後加入蘆筍段，再加熱2分鐘，加入湯的調料就可以出鍋。
三、無花果燉豬肺湯。秋季是養肺的最好的季節，而黃帝內經的養生之道告訴我們養生就是以色補色，吃什麼補什麼，比如吃豬心就補心，那麼如果喝豬肺湯，那自然就有補肺的功效。而無花果則含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，因此還具有潤腸通便的效果。兩種食材在一起煲湯，無花果可以讓豬肺的營養更容易消化利於吸收，除了湯品的美味，其營養價值是非常高的，最適合秋季。經常咳嗽的病人也可以多喝此湯。
四、松茸燉雞肉湯盅。雞肉歷來就是人們喜歡選擇的肉類，它不像豬肉那麼油膩，又比豬肉容易吸收，我們平常說四條腿不如兩條腿的有營養，雞是兩條腿，自然營養更豐富些。而松茸是聞名於世的非常珍貴的菌類，它營養均衡，對提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等都有效。是全球化的天然滋補品類，被人們譽爲“菌中之王”。做法非常簡單可以蒸成燉盅，將松茸洗淨撕開條狀，將雞肉用開水煮過，煮過的水不要，準備好燉盅，將雞肉和松茸放入，然後放入蒸鍋，蓋上鍋蓋3小時以後就可出鍋。
