6月4日，內江隆昌警方成功搗毀一生產、銷售僞劣食品油窩點。據警方調查，該案涉案金額達百萬餘元。9月2日，該案犯罪嫌疑人張軍被移送檢查機關審查起訴。
據查，隆昌一男子在不具備任何生產經營條件的環境下，到處收購各類食用油來勾兌調和食品油（以下簡稱食品油），繼而將這些進行簡單物理加工便炮製出的僞劣食品油銷往川南部分區縣。
偵查 掌握嫌疑人信息 警方成立專案組
今年5月下旬，內江隆昌縣公安局經濟犯罪偵查大隊獲知一條重要信息：在隆昌縣古湖街道辦義隆苑第七號門市內，有人在暗地裏勾兌僞劣菜籽油出售。鑑於案情重大，獲此信息後，經濟犯罪偵查大隊立即組織警力，圍繞相關線索以準確鎖定嫌疑人和固定外圍犯罪證據爲重點，祕密展開偵控工作。
經過十餘天偵查，警方掌握了犯罪嫌疑人大量信息，6月4日便成立了由隆昌縣公安局經濟犯罪偵查大隊牽頭偵辦，相關部門警種協同配合的專案組，並命名案件爲“隆昌6·04生產、銷售僞劣食品油案”。#p#副標題#e#
破案 抓獲嫌疑人 現場查獲僞劣食品油7.5噸
6月4日下午，專案組民警在相關部門的配合下，採取突擊行動，成功摧毀古湖街道辦義隆苑第七號門市內的生產、銷售僞劣食品油窩點，並在第一時間控制了嫌疑人生產、銷售僞劣食品油相關賬務資料。
民警現場查獲各類成品、半成品僞劣食品油7.5噸（其中食品調和油4噸、壓榨菜籽油1.5噸，其餘食品油2噸）。後經內江市產品質量監督檢驗所抽樣檢驗，執法人員現場查獲的食品油爲不合格產品。
隨後，犯罪嫌疑人張軍被公安局依法採取刑事措施。
問訊 製作僞劣食品油 以此謀取利益
據瞭解，隆昌辦案民警連續輾轉內江、自貢、瀘州，並遠赴重慶、江西等地展開了細緻的內調外調工作，直至今年8月下旬，“6·04”生產、銷售僞劣食品油一案才宣告偵查終結。
經訊問查明，現年43歲的涉案犯罪嫌疑人張軍爲自貢市富順縣人，他對自己生產、銷售僞劣食品油的犯罪事實供認不諱。
據張軍交代，其只有小學文化，長年在外打工，2010年2月在隆昌做食品油生意，在經營過程中發現勾兌僞劣菜籽油銷售有利可圖，遂在沒有辦理任何手續情況下，於2011年開始在隆昌縣城郊區租用臨銜門市，同時購買簡易生產設備，在不具備任何生產經營條件的環境下勾兌調和油，隨後將生產出的僞劣食品油銷往周邊區縣，謀取利益。
調查 僞劣食品油銷川南三市 涉案金額達100萬餘元
經警方調查查明，自2011年以來，張軍以租房處爲加工點，從四川中江縣某油脂廠、江西進縣某樹脂有限公司、成都高新區某油脂廠、內江某糧油有限公司、隆昌縣某糧油門市等地，低價購入大量玉米油、大豆油，豬油、壓榨菜籽油等油，在不具備經營條件的環境和沒有辦理任何手續的情況下，製作僞劣食品調和油。
據瞭解，張軍生產的僞劣食品調和油主要銷往川南的內江市、自貢市、瀘州市，總涉案金額達100萬餘元。
據悉，目前此案正在按司法程序進一步審理之中。
溫馨提示
如何鑑別食品油好壞？
鑑別食品油好壞有方法，華西城市讀本記者昨日採訪到內江市市中區工商局經檢一大隊隊長邵兵，他給出鑑別食品植物油的幾個方法：“首先可以觀察油的透明度。質量好的植物油透明度高，靜置24小時以後，清晰透明、不渾濁、無沉澱、無懸浮物，反之，則質量差。”
“其二，觀察油的色澤，質量好的花生油呈淡黃色或橙黃色；豆油爲深黃色；菜籽油爲黃中稍綠或金黃色；棉籽油爲淡黃色。”
“其三，聞油的香味，用手指沾少許油，抹在手掌心，搓後聞其氣味，質量好的油除有本身應有的氣味外，一般沒有其它異味。如有異味，說明油質量不好或發生變質。”
紹兵建議，平時市民在選購食用油時還是更應該看品牌和廠家，“大牌子的食用油更具保障。”
