當今人人談養生，注重合理膳食、搭配得宜。隨年齡增長，恰當的營養食物更爲重要，可預防疾病，甚至大小便失禁。Gloria Tsang， Health Castle網站的創刊編輯，建議老年人應將某些食物作爲日常飲食的一部分。食物種類繁多，如何合理安排進日常飲食中得費些心思。
先說說穀類食物
健康膳食少不了全穀類食物。Tsang說全穀類食物同時可以減少稀便，因其可形成大便。其所含的不溶性纖維可形成大便。小麥效果最佳，可以烘烤或作爲米飯的替代品。大麥和斯佩爾特小麥也含有大量不溶性纖維，也可將其列入菜單。
豆類
接下來要推薦的是扁豆，對五十歲以上人來說是非常有營養價值的食物。Tsang說：“扁豆是一種營養價值全面的食物。”扁豆富含纖維、蛋白質和鉀，鉀可排鈉，降血壓。並且由於扁豆的蛋白質含量高，Tsang說素食主義者可用來替代肉類。
帶皮的土豆
還有一種不錯的食物--土豆，如果你留下了它的皮，它將富含鉀。“營養就在它的皮裏，”Tsang說。因此，烤土豆甚至做土豆泥時應保留它的皮。各種土豆都富含鉀，它們都是不錯的選擇。
來點魚製品
魚的營養就在它的ω- 3脂肪酸含量高，對你整體健康會有重大影響。Tsang說ω- 3脂肪酸對大腦發育和預防阿爾茨海默病起重要作用。而且它還有助於預防高膽固醇，到了50歲都得注意這個問題。想要攝取更多的ω- 3脂肪酸，那就多吃些色彩鮮豔的魚，像鮭魚。
帶點綠色很容易
往餐盤裏加點鱷梨。鱷梨含有不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪，這兩種都是有益的脂肪。Tsang說健康的脂肪很重要。很多人用鱷梨做沙拉或做沙拉醬，你也可以把它作爲蘸醬或代替黃油塗抹。
深紫色的世界
經過陽光的沐浴，夏季漿果和水果中含有大量抗氧化劑，這有助於加強免疫系統。Tsang說深紫色的水果抗氧化劑的含量更高，像藍莓、李子和康科德葡萄。樹莓、草莓、紅葡萄以及其它水果也含有抗氧化劑，這樣你的餐盤上就能放上七彩的水果。
該不該削皮
如同土豆，蘋果、梨、油桃這類的水果的表皮富含纖維。膳食中包含這些水果時最好留下果皮，直接吃或榨汁時也是。很多人榨汁時去皮，這樣也就去掉了重要的營養物質。
攝取咖啡因
如果你以一杯咖啡或熱茶開啓一天，那麼繼續保持。Tsang說“咖啡因對心臟有益。”她還補充到它們也含有抗氧化劑。但不要過度飲用，兩杯足矣，太多就有害了。另外還需諮詢你的醫生你是否可以喝咖啡和茶。
來點甜的
人們似乎覺得健康飲食就不該吃甜品，而Tsang說不是這樣的，“有節制地吃點甜食沒什麼問題。”對於那些需要注意糖尿病的人，她建議將在日常飲食中加入少量甜食，但不要作爲零食。具體的建議可以跟你的醫生討論。
補充水分
水必然是五十歲老人健康膳食的重要組成。水爲身體機能的運轉提供多種服務，從系統中帶出毒素，將營養輸送至細胞。水分的攝入，白開水最好，其它方式，咖啡、茶、果汁甚至西紅柿西瓜這樣的食物同樣是水分的吸收的重要來源。
