昨天，北京市食品辦通報本週退市食品名單，7種不合格食品全市停售，其中的“三葉食品”麪包和“廚大媽”冰糖產品，均是市質監局對本市食品生產企業抽檢時發現的。還有多款調味面製品等糖精鈉、安賽蜜等添加劑超標，是由工商部門在流通領域抽檢。
抽檢結果顯示，北京市三葉明誠商貿有限責任公司生產的“三葉食品”白方面包，菌落總數實測值是標準限制值的50多倍，食用菌落總數超標的食品容易引起腹瀉等腸道疾病。北京市廚大媽食品有限公司生產的“廚大媽”單晶冰糖，二氧化硫實測值是標準值的5.8倍。據瞭解，有些廠家爲使糖變白，使用二氧化硫漂白、防腐，但長期食用二氧化硫超標食品會對人體有一定的危害性。
用調味面製品做的“手撕豆腐”、“香辣魚”、“福娃牛肉”等，好吃解饞，是超市熱銷的小食品。但是，工商部門發現，不少廠商均使用了過量的食品添加劑來“調味”，長期食用易對人體健康不利。本週檢出的不合格產品涉及“家城”、“嘻唰唰”、“恰恰香”等品牌。
據市工商局12315投訴舉報中心統計，近一個月來已收到食品類投訴209件。12315投訴舉報中心提醒市民，夏季氣溫高，食品易發生變質。選購食品時要檢查食品外包裝或標籤上標註的生產日期、保質期、生產廠家等信息；購買後要按照說明進行儲存；如發現食品變質等問題及時向經銷商反饋。凡已購買不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
不合格食品名單
樣品名稱 商標 不合格項目（標準值/實測值）
手撕豆腐（調味面製品） 家城 糖精鈉g/kg（0.15/0.65）
福娃牛肉（調味面製品） 嘻唰唰 糖精鈉g/kg（0.15/0.47） 甜蜜素g/kg（1.6/2.2）
油條哥（調味面製品） 恰恰香 糖精鈉g/kg（0.15/1.2）
酒鬼牛肉（油炸類大豆膨化食品） 王馬 山梨酸g/kg（1.0/2.6）
香辣魚（調味面製品） 楊自立 安賽蜜g/kg（0.3/0.54）
單晶冰糖 廚大媽 二氧化硫（mg/kg）（20/116）
白方面包 三葉食品 菌落總數（cfu/g）（1500/80000）（記者 竇紅梅）
