最易致癌的6種飲水方式

水是我們生活中最離不開的物質，人可以一天不吃飯，但卻不能不喝水。那麼日常喝水，哪些方式最容易致癌呢?我們現在就一起來看看。

這樣的礦泉水千萬別喝

現在很多人總以爲只要是礦泉水就是好水，所以有人特意拿着瓶瓶罐罐到山上等地方來接山泉水。但其實，並不是所有的礦泉水都適合飲用。有些地區的礦泉水，比如天津的郊區，水含氟量就很高，雖然也是屬於礦泉水，但長期飲用卻會導致氟骨病、氟斑牙等疾病，所以並不適合飲用。作爲飲用天然礦泉水，國家有嚴格的限制標準，水中的有毒有害金屬或其他礦物質不能超標。

水裏的礦物質比例也很關鍵，如果鈉高了，口感就會感覺有點鹹;金屬離子高了，就會感覺有股金屬味;如果比例合適，就會有種甘甜的感覺。如果喝水時感覺鹹或有種金屬味，或者土腥氣，這種水都是有問題的。

長期放在後備箱的瓶裝水不能喝

瓶裝水的瓶子在製作的時候，原料會加一些增塑劑來幫助成形，如果水儲存時間過長，一些增塑劑就會溶到水裏頭去，喝的水會有一股塑料味。所以在國外的話，瓶裝水要低溫、避光保存。像有些人把一箱水放在後備箱裏，喝的時候再拿出來，這種做法是不對的。

用淨水裝置過濾的水不宜長期喝

家庭淨水器對自來水是一個深度加工，它的過濾裝置裏面有活性炭等物質，會將自來水裏面的顆粒、細菌、病毒等異物吸附掉，所以水經過淨水器加工完以後，會變得特別亮，比自來水要亮得多。

但是在過濾的過程中，對人體有益的礦物質也容易被過濾掉，所以，從安全的角度來講，淨水器是有必要安裝的，但因缺少人體所需的礦物質等微量元素，不宜長期飲用淨水器過濾的水，包括購買桶裝或瓶裝的純淨水。

喝“喝千滾水”易中毒

趙飛虹說，曾經有個人給他打電話，說他怕水不乾淨，自來水要燒十幾分鍾以後再喝，也就是所謂的“千滾水”。其實這個習慣是不對的，特別是北京的自來水，本身的礦物質含量就比較高，水燒時間長了，水蒸氣蒸發以後，水裏的礦物元素就濃縮了，比如自來水它本身鉛的含量是合格的，經過長時間燒以後，水濃縮了，自來水也就不合格了。

還有，自來水都是用氯來消毒的，水中的一些有機污染物，一旦跟氯結合，它會形成一種消毒副產物，屬於A類致癌物，燒的時間越長，消毒副產物的產生量就越高。以前老百姓都說蒸鍋水不能喝，喝了就有毒，蒸鍋水就是反覆燒的，就是這個意思。

那這個加熱時間多長爲宜呢?趙飛虹說她曾經做過實驗，最好是一燒開就關火，水燒開以後，大部分的細菌都可以消滅，一般來講，除了有芽孢的那種菌，其他細菌病毒在80度左右就死了。

早晨別自來水一擰開就喝

趙飛虹說她已經不喝北京自來水很多年了，一般來講，北京的自來水剛剛出廠的話，它是沒有問題的，馬上就喝也是可以的。因爲我們國家自來水廠的工作人員基本上都是研究生、博士生畢業，從他的文化水準、技術水平等各方面來講，都是比較高的;另外，自來水廠的設備也非常先進，這些都保證了自來水的衛生安全。但是在運輸過程中，存在着管道、水塔、水箱等二次污染的問題。

爲什麼說早上起來後剛擰開的自來水不能喝呢?這是因爲經過一夜的時間，自來水在管道中容易滋生細菌，所以，晨起後，先打開水龍頭放掉5分鐘左右的水，再流過來的水就相對比較乾淨。放掉的這部分也不要浪費，洗臉或是打掃衛生什麼的給用掉。

前兩天有個特別離奇的兇殺案，有一個亞裔的女孩很神祕的就死掉了，最後在水塔裏面發現的。大家就會擔心，想我們樓上那個水塔會不會哪天也泡着一個?如果管理好的物業，這個水箱上面是有蓋子的，要鎖上的，而且有專人看管，北京是情況比較好，南方有的水箱蓋子都沒有了，就會出現死老鼠、死貓什麼掉進去淹死的情況。北京市規定，高層建築的水箱每年至少清兩次。

隔夜水不要喝

久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害衆所周知，它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能。所以，開水最好當天喝完。

此外，現在很多家庭習慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應在三四天內喝完。因爲，桶裝水打開時間久了，細菌會順着進水口溜進去，而且飲水機在出水時會形成負壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細菌及微生物也會“乘虛而入”。如果不在短期內喝完，細菌就會超標，純淨水便不再純淨。