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少吃油炸食物降低血脂

來源:妖孽男    閱讀: 2.2W 次
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少吃油炸食物降低血脂

心血管病例觸目驚心

在廣東省心血管疾病研究所辦公室,幾位醫生告訴記者,血脂異常者佔了他們門診量的70%,而且有年輕化的趨勢。在他們接診的病人中,年紀最小的不過才幾歲,便已出現血脂異常的症狀。而一家三代都血脂異常的比例也越來越多。

有一對夫妻,才六十出頭,雙方均有血脂高、冠心病,丈夫送妻子入手術室,妻子做完手術出來,便輪到丈夫入手術室。兩人都因血管堵塞需要放置支架。還有一家五口都患了冠心病,父母與小兒子因血管堵塞做了支架手術,大女兒則需要做心臟搭橋手術,對症治療挽救了這一家四條性命。唯有40出頭的大兒子不願手術,卻又覺得胸痛心悶、患有高脂血症兼體形肥胖,醫生初步診斷其爲冠心病,要求其做冠狀動脈造影以確診,被他拒絕了。一天,他突然感到胸口疼痛,遂打電話求救,誰料剛撥通電話,便頹然倒下,猝死在工作間。

一家幾口、三代衆人,都患上高脂血症、冠心病的屢見不鮮。據此間醫生分析:這種呈家族性患病的情況既有遺傳因素,也有不良生活方式作誘因,內因通過外因起作用,便等於放大了危險因素。有人以爲只有胖子纔會三脂高,醫生說,其實瘦人也會。這可能與廣東人愛吃動物內臟有關。

有位醫生告訴記者,他曾遇到一個未到而立之年的司機,是給領導開車的,因爲要經常載領導參加宴會,他因此沾了不少口福,一星期有四五頓在酒店開餐,“什麼山珍海味沒吃過?”他自豪地說。然而他又訴說,因爲平時總坐在駕駛室的方寸之地,極少運動,每天除了開車就是吃喝,才幹了幾年司機,便胖了許多。因爲最近老是感到小便次數多,口渴等,他問醫生是不是他有什麼不妥了?一檢查:血脂高、脂肪肝、糖尿病、高血壓多種疾病纏身。醫生告誡他:要想多活幾年,必須改變目前不健康的生活方式,少饞嘴多運動,該治病的還要治病。#p#副標題#e#

追根溯源病因解構

職業和生活習慣是影響血脂的重要因素,因工作壓力大或常常熬夜、喝酒,飯局多,運動少的生活作息都容易導致血脂偏高。像上述那位司機般年輕卻百病纏身的的雖不多見,但他的例子卻向我們敲響了警鐘—你不愛惜健康,生命也不愛惜你。

按常規,20歲以下血脂異常的情況較少見,30歲~55歲年齡段的人羣爲高危人羣,其中30歲~45歲年齡段血脂異常的情況尤爲顯著。因此,各年齡段的人都要有健康的生活方式。這個生活方式應從小養成。

現在許多小孩成了家庭的核心人物,一日三餐圍着他轉。什麼營養就讓他吃什麼,什麼補品昂貴就買什麼,盲目進補加大了兒童患此類疾病的概率。現在的小胖子超重者愈二成,有的孩子小小年紀已是2型糖尿病、脂肪肝了。英國倫敦兒童營養研究中心阿蘭盧卡斯教授通過20多年的實驗結果,告誡年輕父母:嬰兒早期營養過多,生長過快,將影響終生的血壓、膽固醇水平、代謝、胰島素抵抗、動脈硬化、骨骼健康、學習能力,甚至壽命。

省心研所的醫生們曾目睹過不少病人雖然檢查出血脂超標,但因其沒有自覺症狀,大多不自動就診。尤其是男性病人,有的嗜好肥膩,菸酒不離,經常晝夜顛倒,以致甘油三脂高,低密度膽固醇也高,在妻子的“強逼”下才到醫院求診。大多男性病人是在出現了血管病變導致相應的嚴重症狀,如腦梗塞、胸痛、血栓形成纔來求醫,此時,往往已失去最佳治療時機。有位三十多歲的企業家,平時工作緊張,應酬多,菸酒不離口,每天4包煙。後來病情惡化,醫生在其3條嚴重堵塞的血管裏放置了4個支架,從鬼門關走了趟的他此時才翻然醒悟:戒掉菸酒,適量運動,少暈多素,生活方式變得規律而科學。在此類冠心病病人中,男性佔了九成。

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