乙肝患者在飲食上是很有講究的。大家都知道乙肝這種病在治療上是有一定的難度的，不僅要依靠藥物的治療還要一些食物方面的治療，下面一起來看一下需要哪些注意事項吧：
(1)嚴禁飲酒：因爲酒裏的主要成份是乙醇，它主要經肝臟代謝。正常人長期飲酒，因加重肝臟負擔，造成肝臟損害，會導致酒精性肝硬化，對於乙肝大三陽患者，飲酒更會加重肝臟負擔。
(2)少吃油炸及油膩的食物：因爲乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和發生脂肪肝。
(3)禁食辛辣的食物：乙肝大三陽患者應忌食辣椒，因爲辣椒對胃腸道有刺激作用，嚴重者可導致胃炎、胃潰瘍。肝炎病從本身就有消化道不適症狀，所以不應食用。
(4)應禁食放時間長的食物。
尤其是吃一些油炸類的食物，對乙肝患者來說是一定要禁止的，千萬不要爲了解嘴饞而放棄使用一些最自己的身體有害的食物，這種做法是很不可取的。
