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冬天手冷吃什麼食物調理

來源:妖孽男    閱讀: 3.1W 次
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冬天手冷吃什麼食物調理

一到冬天,有些人的手腳就開始變得冰涼,有什麼辦法能讓冬天裏的身體暖和起來?其實,冬天暖體的方法有多種。冬天手冷吃什麼好呢?

冬天手冷吃什麼食物調理

1、粱姜粥

高粱薑末15克,大米100克。將高粱薑末置粥鍋內,並加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去粱姜渣,再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。

2、紅薯雞蛋粥

紅薯1/6塊,雞蛋1個,牛奶2大匙。將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀;將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動;黏稠時放入蛋黃,攪勻。

3、霸王花豬肚湯

霸王花1兩(約40克),豬肚1個;南北杏仁共2湯匙,陳皮1/6個,蜜棗4粒,鹽適量;將霸王花、陳皮用清水浸軟,刮囊洗淨;豬肚清洗後放沸水煮10分鐘,取出洗淨,瀝乾水後用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻,取出再洗一洗。適量水煮滾,放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾,再轉慢火煮3小時,下鹽調味。

4、蓮子豬肚湯

豬肚300克,蓮子100克,料酒2杯蓋,生薑薄片2片,鹽,雞精,蔥末。

豬肚洗淨氽熟,切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子、姜薄片入鍋,加入清水;湯沸後,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續燜煮(若是用燜燒鍋,小火10分鐘後,將內鍋放入外鍋加蓋燜熟)1小時左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋。

5、鯽魚煲

將處理好的鯽魚兩面抹鹽,放薑片於魚腹、魚外,醃製15分鐘;下油鍋煎魚,兩面煎黃;魚瀝乾油,鍋裏放水,放薑片、蔥結(蔥挽成的結)大火燉15分鐘,鍋中出白湯;放入切薄的蘿蔔片,大火2分鐘,中火15分鐘左右;放入切好的豆腐塊,鍋中放鹽、少量雞精,再中火燉5分鐘。

冬天手冷是怎麼回事

1、末梢循環不好

冬天出現手冷是一種正常的生理現象,因爲氣溫降低會使血管收縮,血液迴流能力減弱,使得手腳尤其指尖、腳尖等部位的血液循環不暢,末梢神經循環不好造成的。

正常情況下,多穿衣服、吃暖的食物、多動起來等就能促進迴流,緩解手冷的問題。但對本身血管迴流能力弱、末梢循環差的人羣,更難通過這種方式讓四肢回暖。

2、陽虛體質

大多數的手冷人士是由於陽虛體質所致。如果在添置保暖衣物之後,手腳仍然感覺寒意,就應該注意是否出現了中醫所說的‘陽虛’體質。“陽虛”也稱爲虛寒,顧名思義,指人體的陽氣不足,多爲脾腎陽虛。

陽氣乃生命之本,溫煦身體是其重要的功能之一。若陽氣不足,無法運達至手腳等肢體軀幹的末梢部位,便會出現畏寒、手冷等現象。因此,緩解手冷的一個重要的方法,就是調理身體,補“陽氣”。

3、氣血兩虛、脾陽不振、肝氣鬱結

除了陽虛之外,根據症狀不同,中醫認爲手冷還可能是由於一些虛症、實症所造成的。

專家表示,虛的方面,氣血兩虛、脾陽不振和脾腎陽虛都能引發手冷,而且不分季節變換和心情都會出現。實的方面,則有可能是感受寒邪導致氣血淤積和肝氣鬱結。前者指受涼時四肢冰涼,顏色青紫,嚴重時甚或覺得疼痛。後者指平常情緒不穩,心情抑鬱時出現手足不溫,心情平復後症狀可消失。

4、月經和生育引起的激素變化

在有手腳發涼症狀的人羣中,女性佔絕大多數。這是激素變化通過影響神經系統導致皮下血管收縮和血液流量減少,從而引發寒症。

5、疾病因素

精神壓力過大,心裏過分敏感,平時過度操心,時常心神不寧的人也是手足寒症高發人羣。

6、穿少了

當然,手冷不全是因爲體質、疾病所造成的。很多愛美的女性即使到了寒冷的冬天,仍然短裙、短褲不離身,穿得少了,自然會覺得冷。因此,穿得少的女性們出現手冷,首先還要反省是不是穿得太少了!

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