對於糖尿病的患者而言控制血糖是很重要的護理要點。那麼我們在日常的飲食中有什麼比較好的方法能幫助我們控制血糖呢？下面給大家介紹幾種降血糖的營養素供大家參考。
維生素B2
代表食材：黑木耳、香菇、鳳梨、葡萄
瘦身功效：維生素B2能幫助蛋白質和醣類代謝，並促進多餘的脂肪燃燒，避免脂肪堆積在肝臟中，形成脂肪肝；而且還能保護血管。
膳食纖維
代表食材：山藥、牛蒡、小黃瓜
瘦身功效：膳食纖維中的膠質能減緩葡萄糖的吸收，延緩血糖上升速度；且膳食纖維還能吸收多餘脂肪與廢物，降低壞膽固醇含量，幫助控制體重。
鉻
代表食材：香蕉、菠菜、紅蘿蔔、鎂
瘦身功效：鉻能促進胰島素的作用，使血液中的葡萄糖，進入細胞中運用，有助穩定血糖，並能減少脂質沉積，刺激高密度脂蛋白的合成。
鎂
代表食材：蓮藕、玉米、香蕉、蘋果
瘦身功效：鎂能促進血糖轉變成人體必需的能量，並參與新陳代謝的作用；另外，鎂還能增進心血管健康，減少腸道吸收脂肪。
