在我很小的時候，看見媽媽就拿那麼一點的木耳出來泡，一下子就可以浸泡出這麼多的木耳出來，就覺得不可思議，從此就對木耳情有獨鍾，每次都會叫媽媽做各種各樣的木耳給我吃，今天就給大家介紹一下有關於木耳粥的做法，希望大家學會會可以回去給自己的媽媽做上一頓好喝的粥哦。
木耳粥主治脾虛型無排卵功能失調性子宮出血；症見陰道出血毫無規律，時出時止，或良久方來，或淋漓難止，血色淡紅或鮮紅，血塊少或無血塊，疲倦乏力，面色萎黃或蒼白，食慾欠佳，懶言少動。
木耳粥的製作材料：
主料：木耳(水發)，100克，秈米100克。
輔料：白菜50克，豬肉(瘦)50克，蝦米25克。
調料：鹽7克，味精2克，香油25克。
木耳粥的做法：
1.先將豬肉洗淨切末；白菜洗淨取心；再將黑木耳、白菜心洗淨，切細絲；蝦米洗淨。
2.炒鍋上火，下香油，入白菜心、豬肉末、黑木耳煸炒，調入鹽和味精，盛入碗中；秈米淘洗乾淨，入鍋，加水煮粥，粥成後加入碗中的各料，調和即成。
用法：每日服1劑，分數次食用。
小帖士-健康提示：
1.涼血，止血。
2.適用於冠心病、高血壓病、血管硬化、便祕、崩中漏下、赤白帶下、痔瘡出血、眼底出血、諸瘡潰爛、子宮頸癌、陰道癌等。
3.凡大便不實者不宜服用。
小帖士-食物相剋：
木耳(水發)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
秈米：唐？孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清？王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
通過以上的介紹後，大家是否掌握了木耳粥的做法的這些內容了呢。如果沒有這麼快掌握的話，不要緊，大家可以慢慢的學習，相信大家是最棒的。有付出就會有回報的，大家要有耐心學。
