菠菜,作爲“十大養顏美膚食物”之一,大家應該都不陌生吧!今天,小編給你介紹一種菠菜的新做法。保證人人愛吃,男人用它來配酒,女人用它來美容!
菠菜的新做法
菠菜拌花生米
用料
主料: 菠菜1大把、花生仁100克
調料: 食鹽3克、醋5克、香油5克
菠菜拌花生米
做法:
1、先把菠菜去掉根後清洗乾淨。
2、燒一鍋開水,將菠菜放入其中,用筷子翻動幾下,使菠菜全部浸泡在開水中。
3、等20—30秒左右撈出泡過水的菠菜,瀝乾水份。
菠菜拌花生米
4、將準備好的鹽、香油、醋倒入碗中拌勻,放入菠菜和花生米拌均勻即可。
小貼士:菠菜一定要先焯水,這樣才能保證乾淨健康。
洗一洗,拌一拌,五分鐘就能上桌的快手菜,你覺得如何?