現在的暖男標準有很重要的一點就是會做飯吧。大男子主義時代早就已經過了，如今的男生都會洗手作羹湯了。是不是知道自己成爲單身狗的原因了?不要着急，小編這三道菜也是來幫你脫單的。
奶酪烤斜切通心粉
奶酪烤斜切通心粉
原料
15盎司部分脫脂意大利鄉村軟酪;4盎司部分脫脂意大利白乾酪，切成絲;1盎司部分脫脂帕爾瑪乾酪，磨碎;1茶匙橄欖油;3個蒜頭，壓碎;1/4茶 匙碎紅辣椒;1個番茄罐頭(8盎司);2根九層塔;1/4杯切碎的九層塔葉;適量鹽和胡椒;1盒全麥意大利直通粉(13到14.5盎司);1磅四季豆，切 段。
做法
1、在碗中將三種不同的奶酪混合。
2、在鍋中用中火熱油，加入蒜頭和紅辣椒，翻炒30秒;倒入番茄、九層塔和1/4茶匙鹽，煮到沸騰，然後用小火慢燉20分鐘。
3、與此同時，在另一個鍋中加水煮到沸騰，然後加入1/2茶匙鹽和意大利麪，煮5分鐘;再加入四季豆，煮4分鐘;然後濾幹意大利麪和四季豆的水分。如果番 茄醬汁在此時過於黏稠，加入意大利麪的湯水，再倒入意大利麪和四季豆，攪拌;將切好的九層塔、1/4茶匙鹽和1/4茶匙黑胡椒倒入，攪拌使味道充分混合。
煎牛排
煎牛排
原料
1杯全麥麪粉;1/2湯匙紅辣椒粉;適量鹽和胡椒;1磅蛋清;1杯和2湯匙低脂牛奶;1磅三明治形狀的牛排;1/4杯和1湯匙橄欖油。
做法
1、在盤中將麪粉、辣椒粉、1/2茶匙鹽和黑胡椒混合，分成兩份待用。
2、將蛋清和牛奶混合，攪拌直到起泡爲止。
3、將牛排先蘸麪粉混合物，然後再放到蛋清混合物浸一下，最後再蘸麪粉混合物直到表面掛糊。
4、用中高火熱油，將掛糊的牛排煎2到4分鐘，直到兩面都呈暗淡棕色，然後再翻動兩次;出鍋後濾去多餘的油;重複兩次將餘下的牛排煎好。
5、用中火熱油，將剩下的麪粉混合物加熱1分鐘直到香味四溢，然後加入1杯牛奶用中火煮2分鐘，差不多到濃稠爲止;最後加入1/8茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒調味;與煎好的牛排一起裝盤。
4、將意大利麪的混合物分成兩份裝盤，然後用奶酪混合物倒在意大利麪上，用錫箔紙包上烤10分鐘，或者直到奶酪融化。
海鮮雜燴濃湯
海鮮雜燴濃湯
原料
1根去皮芹菜根(約1/4磅);2磅胡蘿蔔;2磅芹菜莖;2磅土豆，去皮;1磅洋蔥;1湯匙芥花油;2根百里香;適量鹽和胡椒;1瓶蛤蜊醬(約8盎 司);2杯清水;2湯匙玉米澱粉;1杯低脂牛奶;2罐蛤蜊罐頭(每個約10盎司)，去除湯汁;1杯玉米粒;1/4杯新鮮的歐芹葉，切碎。
做法
1、將芹菜根、胡蘿蔔、芹菜莖、土豆和洋蔥切成小塊，在鍋中用中火熱油之後，將各種材料、百里香、1/8湯匙鹽和1/4湯匙胡椒充分攪拌。把鍋蓋上，煮12分鐘或是直到洋蔥鬆軟，偶爾翻炒。
2、在鍋中加入蛤蜊醬和清水，加熱直到沸騰。蓋上鍋蓋，改用小火慢燉20到25分鐘或是直到蔬菜變軟。偶爾翻炒。
3、將玉米澱粉和牛奶攪拌混合，然後倒入鍋中，輕微攪拌。煮2分鐘或直到湯汁濃稠，然後倒入蛤蜊和玉米粒，煮3分鐘或是沸騰，攪拌均勻。最後上盤，撒上歐芹葉即可。
以上三道菜是小編專門送給你的美味菜譜，身爲暖男，不會做飯怎麼能行，學會了這三道菜，在女神面前賣弄一下，肯定會給你加分的，趕快行動起來吧。
