“參苓粥”由人蔘3-5克（或黨蔘15-20克）、白茯苓10-20克、生薑3-5克、紅薯半斤、粳米100克組成。
方法：先將人蔘、姜切爲薄片，把茯苓搗碎，共浸泡半小時。
以砂鍋煎取兩次汁，合併後分早、晚兩次與紅薯（切薄片）、粳米煮粥服食。
當然，如果潰瘍是由幽門螺旋桿菌引起的應配合抗生素進行殺菌治療，則治療效果會更佳。
