肺氣腫是指終末細支氣管遠端的氣道彈性減退，過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態。按其發病原因肺氣腫有如下幾種類型：老年性肺氣腫、代償性肺氣腫、間質性肺氣腫、竈性肺氣腫、旁間隔性肺氣腫、阻塞性肺氣腫。
肺氣腫的病因
阻塞性肺氣腫的發病機制尚未完全清楚。一般認爲與支氣管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有關。吸菸、感染和大氣污染等引起細支氣管炎症，管腔狹窄或阻塞。吸氣時細支氣管管腔擴張，空氣進入肺泡;呼氣時管腔縮小，空氣滯留，肺泡內壓不斷增高，導致肺泡過度膨脹甚至破裂。細支氣管周圍的輻射狀牽引力損失，使細支氣管收縮，致管腔變狹。肺血管內膜增厚，肺泡壁血供減少，肺泡彈性減弱等，助長膨脹的肺泡破裂。在感染等情況下，體內蛋白酶活性增高。α1抗胰蛋白酶缺乏者對蛋白酶的抑制能力減弱，故更易發生肺氣腫。
肺氣腫的食療偏方
1、蘿蔔蜂蜜汁
功效：潤肺，化痰，止咳，適用於慢性氣管炎。
配料：蜂蜜適量，白皮大蘿蔔1個。
製作：將蘿蔔洗淨掏空中心，放入蜂蜜，置大碗內，加水蒸煮。
用法：每日服2次。
2、杏仁粥
功效：止咳定喘，適用於急性支氣管炎。
配料：杏仁15克，白米50克。
製作：將杏仁去皮、尖，水研濾汁，同白米煮粥食用。
用法：供早、晚餐服用，溫熱食。
3、豬肺粥
功效：補脾肺，止咳，適用於慢性支氣管炎。
配料：豬肺500克，大米100克，薏苡仁50克，料酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。
製作：
①將豬肺洗淨入鍋中，加水適量，放入料酒，煮至七成熟，撈出，切成肺丁。
②將肺丁、大米、薏苡仁一起放入鍋內，加入蔥、姜、食鹽、味精、料酒,置武火上燒沸，然後文火煨燉至米熟爛。
用法：可當飯吃。經常食用效果顯着。
4、肉炒大蒜
功效：止咳怯痰，殺菌解毒。
配料：豬瘦肉100克，大蒜頭10頭。
製作：將豬瘦肉、大蒜均切成薄片，按常法炒，熟後加調料即成。
用法：佐餐食，每日1~2次。
