胃癌是我國一種常見的惡性腫瘤，患者患病後，爲了自己的健康着想，首先想到的肯定是要怎樣去治療。面對胃癌的治療，在治療方法的選擇上有很多種，比如一些偏方對胃癌的治療也有效。
喝茶能降低胃癌的發病率嗎
近來陸續有報道在綠茶產地和有飲茶習慣的地區腫瘤發病很低。世界範圍內有關綠茶的回顧性調研結果不盡相同，部分報告認爲能降低患胃癌的危險，主要是綠茶含有高濃度的茶多酚，有保護作用。我國的體內外研究顯示：茶有阻斷亞硝基化合物合成的作用，並呈明顯劑量反應關係；人體試驗證實，每日飲用1-5g 茶葉的茶水，可明顯阻斷體內亞硝酸鹽的合成。綠茶中含有維生素C、維生素E和茶多酚等多種亞硝化抑制劑，可阻斷高危人羣體內過高的N-亞硝基脯氨酸合成。
但也有相反的報道，日本研究者對居住在日本農村地區、年齡在40歲以上的男性和女性進行了調查，主要調查了這些人每日飲用綠茶的量，約40%的人每日飲用綠茶在5杯以上，19%的人每日飲用綠茶在1杯以下。研究者對26 000 名男性和女性進行了8 年的跟蹤研究，結果表明，飲用綠茶，不論量如何，對健康均無特殊效果，並指出：“喜歡飲用綠茶的人可繼續保持這一習慣，但是不要期望飲用綠茶能降低胃癌的發生風險。”世界腫瘤研究基金會認爲任何飲料均不能增加或降低患胃癌的危險。
胃癌患者自我護理的方法
一、少食多餐
因胃癌患者在患病期間，會出現食慾下降、胃脹、噁心、嘔吐等症狀，所以胃癌患者要少食多餐、定時定量、避免暴飲暴食，引起胃部情況的惡化。胃癌患者要護理自己的胃，可採用少渣半流飲食，進入恢復期時，可食用少渣軟飯。如熱量攝入不足，可用幹稀搭配的加餐方法補充，要讓自己營養均衡。
二、多吃肉類
做好胃癌患者的自我護理，還要多吃雞肉、魚、嫩牛肉、瘦豬肉、蝦等肉纖維短而柔軟的肉類。胃癌患者胃酸分泌少，應給予富含氮浸出物的原汁濃湯、米粥、帶酸味的食品、帶香味的調味品及適量的糖醋食物。
三、注意補充營養
爲防止胃癌患者出現貧血或營養不良，在飲食護理中要增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、魚、雞、肝、腰等內臟，並注意維生素C和B族維生素的補充，包括維生素B12和葉酸，適量增加新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、茄子、紅棗、綠葉菜，以提供維生素C，幫助鐵的吸收，胃癌患者如還有貧血症不需要驚慌，讓胃的營養跟上，這一症狀很快就會消失的。
胃癌的中醫治療偏方
1、健脾補腎湯
藥材：黨蔘、枸杞子、女貞子各15克，白朮、菟絲子、補骨脂各9克。
用法：每日1劑，水煎服。
2、消積導滯湯
藥材：煅瓦楞、仙鶴草、牡蠣各30克，炒麥芽、延胡索、丹蔘、夏枯草1各5克，黨蔘、白芍、海藻各12克，炒山楂、六神曲、雞內金、陳皮、木香、枳殼、川楝子、赤芍、黃芪、蒲黃各9克，桃仁6克，白芨4.5克。
用法：每日1劑，水煎服。
3、健脾散結湯
藥材：拔契、薏苡仁各30克，黨蔘、黃芪各15～20克，白朮、生半夏各15克，陳皮6克，狼毒、甘草各3克。
用法：每日1劑，水煎服。
99營養師溫馨提醒胃癌患者容易出現貧血的症狀，適宜吃的食物如淡菜、龜、鯊、魚翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、蜂蜜、薺菜、香蕉、橄欖、烏梅、木耳、羊血。
