冬季是支氣管炎多發與復發季節,對於支氣管炎除根據病因進行抗菌、抗病毒、抗過敏和對症治療外,還可採取飲食療法,以加強上述療效,增強身體抗病能力,促進食慾和病癒。
一、人蔘茶
用法:白人蔘10克,贅肉、蘇葉各6克,砂糖15克,加水300毫升,煎水往渣取汁,代茶飲。
功效:適用於慢性支氣管炎證屬肺脾氣虛。
二、花生煲冰糖
用法:花生米150克,冰糖適量。二者加水適量,同煮至花生爛熟,食花生飲湯。逐日1次,連服5—7次。
功效:適用於慢性支氣管炎證屬氣陰兩虛。
三、百合蓮子煲豬瘦肉
用法:百合、蓮子各30克,豬瘦肉200克,共加水煲熟,調味食用。
功效:適用於慢性支氣管炎證屬氣陰兩虛。
四、贅肉粥
用法:先將鮮贅肉30克反覆洗淨外皮,進鍋,加水煎煮15分鐘,往渣取汁。粳米100克淘淨後,放進砂鍋,加進鮮贅肉汁,加水適量,先用大火煮沸,改用小火煨煮成稠粥。早、晚兩次分服。
功效:主治各型慢性支氣管炎。