肝癌病因是哪些

大家都聽說過肝癌吧。那大家知道預防肝癌要從病因入手嗎？希望下面專家們的介紹，能夠給大家帶來幫助。讓大家更多地瞭解預防肝癌從病因入手。

預防肝癌從病因入手，1、肝硬化：醫學觀察發現肝癌患者中約有50%～90%的患者合併有不同程度的肝硬化，所以肝硬化也被視爲促癌因素，因此肝硬化患者應做好定期複查工作，以防止肝癌的發生。

2、長期食用醃製、煎炸、燻烤的食物也可誘發肝癌：醃製食品中都含有的亞硝胺，煎炸、燻烤食物中含有的3，4-苯並芘，都可誘發癌症，所以大家日常生活中應儘量減少食用醃肉、烤肉、烤腸、鹹魚、鹹菜等醃製、煎炸、燻烤食物。

預防肝癌從病因入手，3、長期飲用被多氯聯苯、氯仿等污染過的水食用後也可誘發肝癌。

4、慢性肝病：特別是病毒性肝炎與肝癌的發病較爲密切，被醫學界稱爲肝癌的“催化劑”，其中以乙型肝炎、丙型肝炎爲重中之重，所以乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒被視爲促癌因素之一。

預防肝癌從病因入手，5、食用黴變食物也可誘發肝癌：研究發現黴變食物在其黴箘中會產生一種有毒代謝產物-黃麴黴素，而黃麴黴毒素是現今發現的最強生物致癌物，所以對於發黴的花生、玉米、大米、薯幹、蘿蔔乾、奶製品、豆製品等黴變食物，大家應避免食用。