別名：蠣蛤、古賁、左顧牡蠣、牡蛤、蠣房、蠔山、蠔莆、左殼、蠔殼、海蠣子殼、海蠣子皮。
性味：鹹溼，涼。
歸經：入肝、腎經。
入藥部位：牡蠣的外殼。
形態特徵：長牡蠣：呈長片狀，背腹緣幾平行，長10～50cm，高4～15cm。右殼較小，鱗片堅厚，層狀或層紋狀排列。殼外面平坦或具數個凹陷，淡紫色、灰白色或黃褐色；內面瓷白色，殼頂二側無小齒。左殼凹陷深，鱗片較右殼粗大，殼頂附着面小。質硬，斷面層狀，潔白。無臭，味微鹹。
大連灣牡蠣：呈類三角形，背腹緣呈八字形。右殼外面淡黃色，具疏鬆的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內面白色。左殼同心鱗片堅厚，自殼頂部放射肋數個，明顯，內面凹下呈盒狀，鉸合面小。
近江牡蠣：呈圓形、卵圓形或三角形等。右殼外面稍不平，有灰、紫、棕、黃等色，環生同心鱗片，幼體者鱗片薄而脆，多年生長後鱗片層層相疊，內面白色，邊緣有的淡紫色。
內服：煎湯，15-30g，先煎；或入丸、散。
外用：適量，研末幹撒或調敷。
炮製：1.生牡蠣：洗淨、曬乾，碾碎用。
2.煅牡蠣：將洗淨的牡蠣，置無煙爐火上煅至灰白色，取出放涼，碾碎。
功效：斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅。
主治：治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺精，淋濁，崩漏，帶下，瘰癧，癭瘤。
作用：用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癘痰核，瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。煅牡蠣收斂固澀。用於自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。
多服久服，易引起便祕和消化不良。
（1）治眩暈：牡蠣六錢，龍骨六錢，菊花三錢，枸杞子四錢，何首烏四錢。水煎服。（《山東中草藥手冊》）
（2）治百合病，渴不瘥者：栝蔞根、牡蠣（熬），等分。爲細末，飲服方寸匕，日三服。（《金匱要略》栝蔞牡蠣散）
（3）治一切渴：大牡蠣不計多少，黃泥裹煅通赤，放冷爲末，用活鯽魚煎湯調下一錢匕，小兒服半錢匕。（《經驗方》）
（4）治小便數多：牡蠣五兩（燒灰），童便三升。煎至二升，分三服。（《乾坤生意》）
（5）治小便淋閟，服血藥不效者：牡蠣、黃柏（炒），等分。爲末，每服一錢，小茴香湯下取效。（傅滋《醫學集成》）
（6）治崩中漏下赤白不止，氣虛竭：牡蠣、鱉甲各三兩。上二味，治下篩，酒服方寸匕，日三。（《千金方》）
（7）治諸虛不足及新病暴虛，津液不固，體常自汗，夜臥即甚，久而不止，羸瘠枯瘦，心忪驚惕，短氣煩倦：麻黃根（洗）、黃芪、牡蠣（米泔浸，燒赤）各一兩。共爲粗末，每服三錢，水一盞半，小麥百餘粒，同煎至八分，去滓熱服，日二，不拘時候。（《局方》）
（8）治臥即盜汗，風虛頭痛：牡蠣、白朮、防風各三兩。治下篩，酒服方寸匕，日二。（《千金方》牡蠣散）
（9）治盜汗及陰汗：牡蠣研細粉，有汗處撲之。（《經驗方》）
（10）治溫病下後，大便溏甚，周十二時三、四行，脈仍數者：生牡蠣二兩。研細，水八杯，煎服三杯，分溫三服。（《溫病條辨》一甲煎）
（11）治一切瘰癧：㈠牡蠣（煅）四兩，玄蔘三兩。搗羅爲末，以麪糊丸如桐子大，早晚食後、臨臥各服三十丸，酒下。（《經驗方》）㈡牡蠣粉五錢，和雞膽汁爲膏貼之。（《脈因證治》）
（12）治胃酸過多：牡蠣、海螵蛸各五錢，浙貝母四錢。共研細粉，每服三錢，每日三次。（《山東中草藥手冊》）
（13）治大病瘥後，小勞便鼻衄：左牡蠣十分，石膏五分。搗末，酒服方寸匕，日三、四次。亦可蜜丸如梧子大服之。（《補缺肘後方》）
（14）治金瘡出血：牡蠣粉敷之。（《肘後方》）
（15）心脾氣痛，有痰。用牡蠣煅成粉，酒送服二錢。
（16）瘧疾寒熱。用牡蠣粉、杜仲，等分爲末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服五十丸，溫水送下。
（17）氣虛盜汗。用牡蠣粉、杜仲，等分爲末。每服一匙，酒送下。
（18）產後盜汗。用牡蠣粉、麥麩（炒黃）等分。每服一錢，豬肉湯調下。
（19）消渴飲水。用黃泥封固牡蠣，煅赤，研爲末。每服一錢，活鯽魚煎湯調下。
（20）百合變渴（由傷寒轉成百合病，如寒無寒，如熱無熱，欲臥不臥，欲行不行，欲食不食，口苦，小便赤我，一般服藥則有吐瀉，變成渴疾，久治不愈）。用牡蠣（熬）二兩、栝樓根二兩，共研爲末。每服一匙，米湯調下。一天服三次。
（21）病後常流鼻血。用牡蠣十分、石膏五分，共研爲末。每服一匙，酒關下。亦可加蜜作丸子吃，一天三次。
（22）小便淋閉（服治血藥無效者）。用牡蠣粉、黃櫱（炒），等分爲末。每服一錢，小茄香湯送下。
（23）小便數多。用牡蠣五兩，加小便三升，煎成二程式，分三次服。極效。
（24）夢遺便溏。用牡蠣粉。加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服三十丸，米湯送下。一天服二次。
（25）陰囊水腫用牡蠣煅粉二兩、乾薑（炮）一兩，共研爲末，冷水調糊敷上。不久，囊熱如火。藥幹即換，至小便通暢末，冷水調糊敷上。不久，囊熱如火。藥幹即換，至小便通暢爲愈。又方：改冷水調糊爲蔥汁，白麪同調。不兒不用幹姜。
（26）月經不止。用牡蠣煅過研細。加米醋揉成團，再煅再研，加米醋調艾葉末熬膏，做成丸子，如梧子大。每服四、五十丸，醋湯送下。
（27）刀傷出血。用牡蠣粉敷塗。
（28）癰腫初起。用牡蠣粉末調水塗搽。藥幹即換。
（29）瘰癧。用牡蠣煅過，研爲末。取四兩，加玄蔘末三兩，和麪糊做成丸子如梧子大。每服三十丸，酒送下。一天服三次，服盡除根。又方：瘰頭癧不知已破未破，用牡蠣四兩，甘草一兩爲末。每服一錢，飯後服，茶湯調下。其效極驗。
1.張元素：壯水之主，以制陽光，則渴飲不思，故蛤蠣之類能止渴也。
2.《湯液本草》：牡蠣，入足少陰，鹹爲軟堅之劑，以柴胡引之，故能去脅下之硬；以茶引之，能消結核；以大黃引之，能除股間腫；地黃爲之使，能益精收澀、止小便，本腎經之藥也。
3.《本草綱目》：（牡蠣）補陰則生搗用，煅過則成灰，不能補陰。
4.《本草經疏》：牡蠣味鹹平，氣微寒，無毒，入足少陰、厥陰、少陽經。其主傷寒寒熱、溫瘧灑灑、驚恚怒氣、留熱在關節去來不定、煩滿、氣結心痛、心脅下痞熱等證，皆肝膽二經爲病。二經冬受寒邪，則爲傷寒寒熱；夏傷於暑，則爲溫瘧灑灑；邪伏不出，則熱在關節去來不定；二經邪鬱不散，則心脅下痞；熱邪熱甚，則驚恚怒氣，煩滿氣結心痛。此藥味鹹氣寒，入二經而除寒熱邪氣，則營衛通，拘緩和，而諸證無不瘳矣。少陰有熱，則女子爲帶下赤白，男子爲泄精，解少陰之熱，而能斂澀精氣，故主之也。
5.《本經逢原》：牡蠣，《本經》治傷寒寒熱，溫瘧灑灑，是指傷寒發汗後寒熱不止而言，非正發汗藥也。仲景少陽病犯本，有柴胡龍骨牡蠣湯，《金匱》百合病變渴，有栝萎牡蠣散，用牡蠣以散內結之熱。即溫瘧之熱從內蘊，驚恚之怒氣上逆，亦宜鹹寒降泄爲務。其拘緩鼠痿、帶下赤白，總由痰積內滯，端不出軟堅散結之治耳。
6.《本草思辨錄》：鱉甲、牡蠣之用，其顯然有異者，自不致混於所施，惟其清熱軟堅，人每視爲一例，漫無區分，不知此正當明辨而不容忽者，《本經》於鱉甲主心腹症瘕堅積，於牡蠣主驚恚怒氣拘緩。仲聖用鱉甲於鱉甲煎丸，所以破症瘕。加牡蠣於小柴胡湯，所以除脅滿。由斯以觀，凡鱉甲之主陰蝕，痔核，骨蒸者，豈能代以牡蠣。牡蠣之主盜汗，消渴，瘰癧頸核者，豈能代以鱉甲。鱉甲去惡肉而亦斂潰癰者，以陰既益而陽遂和也。牡蠣治驚恚而又止遺泄者，以陽既戢而陰即固也。
7.《神農本草經》：主傷寒寒熱，溫瘧灑灑，驚恚怒氣，除拘緩鼠痿，女子帶下赤白。久服強骨節。8.《名醫別錄》：除留熱在關節榮衛，虛熱去來不定，煩滿；止汗，心痛氣結，止渴，除老血，澀大小腸，止大小便，療泄精，喉痹，咳嗽，心脅下痞熱。
9.《藥性論》：主治女子崩中。止盜汗，除風熱，止痛。治溫瘧。又和杜仲服止盜汗。病人虛而多熱，加用地黃、小草。
10.《本草拾遺》：搗爲粉，粉身，主大人小兒盜汗；和麻黃根、蛇牀子、乾薑爲粉，去陰汗。11.《海藥本草》：主男子遺精，虛勞乏損，補腎正氣，止盜汗，去煩熱，治傷寒熱痰，能補養安神，治孩子驚癇。
12.《珍珠囊》：軟痞積。又治帶下，溫瘧，瘡腫，爲軟堅收澀之劑。
13.《本草綱目》：化痰軟堅，清熱除溼，止心脾氣痛，痢下，赤白濁，消疝瘕積塊，癭疾結核。
14.《醫學衷中參西錄》：止呃逆。
15.《現代實用中藥》：爲制酸劑，有和胃鎮痛作用，治胃酸過多，身體虛弱，盜汗及心悸動惕。對於懷孕婦及小兒鈣質缺乏與肺結核等有效。
