糖水年糕的做法
原料：
年糕半斤、餛飩皮3兩、紅棗20個、糖
做法：
年糕切成小塊，用餛飩皮把年糕包起來。
鍋裏放1碗的油，燒到5成熱，放入包好的年糕用中高火炸2分鐘。
炸出來的年糕就可以吃了，外脆內軟，口感非常好。爲了更美觀一些，可以繼續下面的步驟。
將鍋裏的油倒幹，加入1碗的水，加糖，加紅棗，燒開後用稀澱粉勾芡，最後倒入炸好的年糕，翻炒均勻就可以裝盤了。
