想要培養寶寶自主進食的話，那麼就要從手指食物開始哦！那麼一歲的寶寶可以吃的手指食物有哪些呢？下面就跟着小編一起來看看吧！
胡蘿蔔雞肉卷
要要準備的食材有：半個胡蘿蔔，一個雞胸肉，青瓜絲適量，適量生粉，白糖。
做法如下：
首先，雞胸肉要清洗乾淨，然後用刀背將雞胸肉拍鬆，拍鬆後的雞胸肉加入適量的生粉以及白糖醃製兩個小時。在這個期間，你們可以將胡蘿蔔處理一些，先將胡蘿蔔清洗乾淨之後，去皮，放入鹽水裏面煮10-15分鐘，等待胡蘿蔔煮軟後就可以撈起來了。
醃製好的雞胸肉上面拍一層的乾粉，將胡蘿蔔放上去卷。卷好後用線紮緊，頭尾都插上牙籤。蒸鍋裏面防放水，水開之後，將卷好的雞胸肉放入蒸鍋裏面加蓋蒸五分鐘，然後關火繼續悶2分鐘左右。
最後將牙籤扔掉，奶鍋裏面放入生抽，白糖煮開，將雞肉卷放入進去滾動一下，上個色就可以撈出來了，等待冷卻之後，就可以切片給寶寶吃了。
蜜汁紅薯丸子
要準備的食材有：300克的紅薯，40克的糯米粉，40克的小麥麪粉，以及適量的葡萄乾，椰蓉，蜂蜜。
做法如下：
首先，先將紅薯蒸熟，然後去皮壓成紅薯泥，然後將小麥麪粉以及糯米粉加入進去一起和。和成麪糰之後，將和好的麪糰弄成一個個小擠子，接着將這些小擠子揉成丸子一樣的形狀，放入蒸鍋裏面，將葡萄乾放在紅薯泥丸子裏面，椰蓉也撒一些上去，開火蒸，一開始的時候可以開大火蒸十五分鐘，然後關火之後再燜個五分鐘之後，就可以將丸子取出來，淋上適量的蜂蜜就可以了。
蝦泥薯球
要準備的食材有：適量的青蝦，一個土豆，適量的糯米粉。
做法如下：
首先，先將土豆清洗乾淨之後，去皮蒸熟，蒸熟後的土豆放入保鮮袋裏面壓成土豆泥，或者是也可以用輔食碗來壓泥。其次將蝦去殼，去蝦線之後清洗乾淨，用刀拍散後，用刀背將蝦剁成泥。
接着將剁好的蝦泥，以及土豆泥，還有糯米粉一起攪拌均勻。最後將混合好後的泥揉成一個個小球，放入蒸鍋裏面蒸五分鐘之後就可以了。
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