掉頭髮吃什麼食物好？
1.富含蛋白質食物
頭髮的主要成分是蛋白質，因此人體必需有充足的蛋白質才能保證頭髮健康生長。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質已經足夠滿足需要，但是一些過度減肥的人，營養不良的人或者挑食的人可能會出現蛋白質缺乏現象，這個時候應該多補充一些牛肉、雞蛋等富含蛋白質的食物。
2.含鐵的食物
據臨牀研討發生，有掉髮局面的人羣往往體內有缺乏鐵元素的局面，所以，掉髮病人可適當的添加一些鐵元素。含鐵大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、蝦、蛋類、胡蘿蔔、帶魚、熟花生、黃豆、鯉魚和馬鈴薯等等。
3.含有維生素E的食物
添加維生素E可幫助抵抗頭髮的衰老，促成細胞的快速分裂，有助於頭髮的生長。富含維生素E的食物有鮮萵苣、捲心菜和黑芝麻等等。
4.含碘食物
頭髮的光澤度與體內的甲狀腺有肯定的相關，而添加碘元素能有助於甲狀腺的分泌功能增強，有利於頭髮的矯健。含有碘質的食物有海帶、紫菜和牡蠣等等。
5.補腎類食物
一些掉頭像現象是腎虛引起的，這種情況也叫腎虛脫髮，腎虛脫髮可以吃一些補腎的食物來調節一下，比如何首烏、動物肝臟、黑芝麻、黑豆等等，一些中藥也有很好的補腎作用。
6.促血液循環食物
頭髮吸收營養主要來自血液，當血液循環不好的時候，頭髮也容易缺乏營養而導致掉頭髮，因此可以吃一些補血、促血液循環的食物，如桑葚、枸杞子、大棗等等。
7.雜糧
雜糧也是防脫生髮的一類好食物，它的特點是能調節人體的消化功能、補充一些其他食物缺少的膳食纖維，特別是當今人們口味偏重，愛吃油膩和辣椒，雜糧是一個不錯的調節方式。#p#副標題#e#
治療掉頭髮的食譜
1.首烏豬腦湯
腎虛女性掉頭髮吃什麼好？首烏豬腦湯是上乘之選！何首烏300克，核桃仁30克，豬腦1個。將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟後調味服食，每天1次，直至長出新發。特別提出的是這不僅僅是治療女性掉頭髮的食療藥物，同時還是一道美味佳餚！
2.龍眼人蔘燉瘦肉
龍眼肉20克，人蔘6克，枸杞子15克，瘦豬肉150克。豬肉冼淨切塊，龍眼肉、枸杞子洗淨，人蔘浸潤後切薄片，放入燉盅內，加水適量，以文火隔水燉至肉熟，即可食用，適於婦女產後氣血虧虛而引起脫髮者食用。
3.枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補肝腎、益氣血功效。適用於頭髮早白、脫髮等患者。這個不僅僅是女性掉頭髮吃什麼好的答案，還同時是白髮吃什麼好的答案！
4.枸杞黑豆燉羊肉
枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內，加水適量，煲2小時，加入味精即可食用，適於婦女產後脫髮。
5.芝麻海帶糕
白芝麻100克，海帶末500克。將白芝麻炒至淡黃色，研細末，加澱粉適量攪勻，再把海帶末摻入芝麻中，製成糕、蒸熟，作隨意小吃。
6.生髮黑豆
黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹爲度。然後取出黑豆，撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。每次服用6克，每日2次，飯後食用，溫開水送下。對脂溢性脫髮、產後脫髮、病期脫髮等均有療效。
