1、保證攝取足量葉酸、維生素C和維生素A，維生素C和維生素A還可以促進鈣、鐵、磷等微量元素的吸收。這些都有利於胎寶寶神經系統的發育。
2、在飲食上，應選擇清淡可口和易消化的食品，忌辛辣忌油膩的食物。能吃多少就吃多少，不必太介意營養夠不夠的問題。
3、妊娠早期補充葉酸尤爲重要，本週還要繼續補充葉酸。要常吃富含葉酸的食物，如深綠葉蔬菜、動物的肝臟、穀類食物、豆類、堅果類食品以及新鮮水果，以保障胎寶寶的健康發育。
宜吃：孕7周要保證攝取足量葉酸、維生素C和A，維生素A還可以促進鈣、鐵、磷等微量元素的吸收。這些都有利於胎寶寶的神經系統的發育。應儘量選擇清淡可口和易消化的食品。
1、葉酸：萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、鐵類：菠菜、紫菜、芹菜、海帶、黑木耳。
3、維生素：胡蘿蔔、西紅柿、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪。
忌吃：孕7周孕婦不宜多吃動物性脂肪，而應選擇更多的紅肉。同時減少鹽的攝入量，忌吃鹹菜、鹹蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量，限制在2-4克之間。
1、肉類：五花肉、紅燒肉、豬油、各類肉皮或肥肉。
2、水果：龍眼(桂圓)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
3、過鹹食品：鹹菜、鹹蛋、鹹魚、臘肉、燻肉。
推薦食譜一：筍燒鴨腿
食材：
鴨腿500克、春筍適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、五香粉適量、料酒適量。
做法：
1、春筍切塊。
2、放入沸水鍋焯水，撈出控水備用。
3、鴨腿剁小塊。
4、入加了薑片和料酒的冷水鍋裏焯水至出浮沫，撈出清洗乾淨瀝水。
5、熱鍋上油，油熱後下入焯過水的鴨塊，中小火炒至出油且表面微黃，加入薑末煸炒。
6、調入生抽、老抽、冰糖、五香粉翻勻，加開水，大火燒開後轉小火煮約25分鐘。
7、煮好筍塊，往鍋裏倒入筍塊，加鹽調味，再煮10分鐘左右，轉大火收汁即可。
功效：
春筍有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證，也能解決挑食問題，是獲取營養的一道菜，不過鴨肉偏寒，備孕女性、孕婦和產婦食用要注意控制量。
推薦食譜二：碎米芽菜
食材：
雞胸脯肉200克，辣椒(青、尖)100克，柿子椒60克，醃芥菜頭30克，大蔥5克，鹽3克，味精2克，醬油3克，花椒粉2克，植物油15克，白砂糖3克。
做法：
1、將雞脯肉切片。
2、辣椒和醃芥菜都切成細粒。
3、鍋內放油燒至七成熱。
4、放肉末炒散，隨後放入辣椒和醃芥菜，炒勻。
5、用鹽、白糖、蔥花、味精、醬油、花椒粉調味即可。
功效：
雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源。
推薦食譜三：雞肉起司卷
食材：
雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、麪粉適量、麪包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥薑蒜粉適量。
做法：
1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。
2、然後撒上鹽、胡椒粉、蔥薑蒜粉和少許白糖醃漬一下。
3、先在醃漬好的雞肉片上鋪一層奶酪。
4、然後放上火腿片。
5、捲起。
6、拍上層面粉。
7、然後裹層蛋液，最後再裹上面包糠。
8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了，取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了，切的時候小心奶酪流出來。
功效：
雞肉起司卷香脆誘人，能給寶寶補充營養，全面提高寶寶身體素質。
推薦食譜四：雞蛋三明治
食材：
白煮蛋3枚，白吐司麪包8片，50G裝丘比沙拉醬(蛋黃醬味)1只，黑胡椒粉和鹽各1小撮，午餐方火腿適量，黃瓜半根。
做法：
1、白煮蛋去殼後用勺子壓碎。將雞蛋碎與2/3的沙拉醬混合在一起，調入黑胡椒粉和鹽，攪拌均勻。
2、取一片吐司，將攪拌好的雞蛋沙拉均勻地抹在上面，然後另取一片吐司蓋在上面，用麪包刀切去四周硬邊。
3、午餐方火腿片成片，黃瓜切成小圓片，聖女果對半切。
4、取一片吐司，將火腿片平鋪，然後抹上薄薄一層沙拉醬後，整齊地碼上黃瓜片，如此再重複一邊。再取另一片吐司蓋在黃瓜火腿上，切去四周硬邊，然後切成方形。最後切成三角形狀。
功效：
雞蛋因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱爲“人類理想的營養庫”，能夠給孕婦補充充足的蛋白質。另外，三明治加了豐富的配料，實現均衡豐富的營養，滿足孕婦每天所需的營養元素。
