心臟瓣膜病是一種需要進行手術治療的疾病。那麼對於這樣的一種心血管疾病，在手術之後患者該如何飲食呢？下面個給大家介紹心臟瓣膜病手術後的飲食注意，供大家參考。
忌菸酒
每天的進食量要保持穩定，避免暴飲暴食或過分忌食。營養要均衡，飲食結構搭配合理，嚴忌吸菸酗酒，以及辛辣刺激的食物。
限食鹽量
心臟瓣膜置換術後康復期應適當限制主食、鹽、糖及脂肪，每日鹽的食入量應≤6克，鹽分食入過多可加重心臟負擔。限制水份攝入，在三餐以外，另加少量點心、水果等。
禁忌維生素K
含含維生素K較高的食物可能影響抗凝藥物療效，包括菠菜、芥菜、西蘭花、青蘿蔔、海藻、紫菜、海帶、綠茶等，平時飲食中上述食物份量應保持固定。
葷素均衡
心臟瓣膜病對於飲食的話，是輔助手段。不是一味的光吃蔬菜就有益健康，葷素搭配才能均衡營養供應。
食易消化食物
飲食宜給予清淡、多進含豐富蛋白質、維生素及高熱量易消化飲食，如魚、肉、蛋、奶等；少量多餐，多給蔬菜和水果；心功能不全者給低鹽飲食，並限制水分攝入。
不可缺餐
每日三餐一定不可少，一些主食，例如饅頭、米飯、包子等對術後患者是最好的營養品。主食每天應在3兩以上。只見過餓壞的，沒見過吃壞的。主食多多益善。
