口腔潰瘍的是一種常見的口腔疾病，患上了口腔潰瘍對於飲食更是需要特別的注意。如果對於飲食的控制沒注意好，容易加重口腔潰瘍，那麼究竟哪些食物對口腔潰瘍有好處，哪些食物又是口腔潰瘍不能吃的呢？讓我們大家一起來看看吧。
加重口腔潰瘍病情的食物
1、醃製品
在日常飲食中，醃製品是一種不可缺少的食物，但是由於它裏面含有亞硝胺類化合物，對於潰瘍的癒合非常不利，所以患者在治療期間要少吃醃製食物，尤其好似醃製時間很長的老鹹菜或老鹹肉。
2、炒果
炒果是一種身受人們患有的食物，但是由於這些食物具有的功能可能會造成上火，這樣對於口腔潰瘍的癒合是非常不利的，比如花生和瓜子等容易使人體上火，所以潰瘍患者最好少吃，防止碎末對潰瘍的感染。
3、油炸食品
在我們日常生活中，經常會在街上看到很多賣油炸的食品，而且買的人還很多。但是對於口腔潰瘍患者來說，這種油炸的食品是不可以吃的，是由於油炸類的食品一般都比較堅硬粗糙，造成潰瘍面的摩擦和刺激，所以建議患者少吃炸雞、炸排骨或煙燻魚等食物。
有助口腔潰瘍癒合的食物
蔬菜
包括有芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕等，因爲富含有大量的粗纖維，並且這些食物屬性寒涼食物，有保持大便通暢，引火下行的作用，所以能有效的防治口腔潰瘍。
水果
包括有紅果、草莓、柿子、橙子等，因爲這些水果含有豐富的維生素C，適合我們經常食用，可以有效的防治口腔疾病。
肉蛋奶
包括有豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蠣等，這些食物中富含維生素B2，對口腔潰瘍患者來講能促進潰瘍癒合，維護粘膜的完整性，也能幫助我們預防口腔潰瘍的發生。
