有人說“空腹入睡，人生將因此變的更加美好”很多人只看到了這個開頭並沒有看到經常空腹帶來的後果，所以想要一直美美的，節食並不是最好的方法，下面小編給大家分享3道減肥食譜，一起來看下吧。
雙菇苦瓜絲
原材料：金針菇和香菇各100g，苦瓜150g，生薑、醬油、香油、糖各適量。
做法：1、 將苦瓜切開把裏面的內囊給清理掉，然後洗乾淨切成絲，將薑片洗乾淨同樣切成細絲。2、香菇用清水泡軟切成細絲，金針菇切掉尾部清洗乾淨備用。3、備一個乾淨的鍋然後開火倒一些油，等油熱的後放入薑絲爆香，後加入苦瓜絲和冬菇絲一起下去煽炒片刻加入鹽，翻炒幾下後加入金針菇一起炒，最後加入調味料炒均勻即可盛盤食用。
減肥功效：金針菇和香菇都可以降低身體裏面的膽固醇，而苦瓜中富含纖維素可以減少脂肪的吸收，所以這道食譜可以幫助人們減肥。
三絲拌蟶子
原材料：新鮮的蟶肉400g、火腿25g、香菇50g，姜10g，青椒絲100g，芹菜一顆，胡椒麪、香油適量。
做法：1、將火腿切成細絲，香菇泡水後切成絲，生薑切成末。2、將蟶肉洗乾淨煮熟然後撈出盤中備用，鍋中留蟶肉汁備用。3、將青椒絲吊水後和香菇一起放入蟶肉汁中一起煮入味，然後撈出放在煮好的蟶肉上面。4、 將準備好的火腿絲和薑末一起放入裝蟶肉青椒絲的盤子中攪拌均勻，然後把掉過水的芹菜段圍在周圍，撒上胡椒麪，最後淋上香油即可。
減肥功效：香菇可以吸脂、 蟶子有利尿、祛溼的作用，搭配芹菜的降血壓去脂，因此很適合減肥人士食用。
涼拌黃瓜粉絲
原材料：黃瓜80g，粉絲50g，蔥、醋、鹽、五香粉、食油、味精各適量。
做法：將黃瓜削皮清洗乾淨，然後切成細絲。粉絲用熱水泡好備用。2、然後將黃瓜絲和粉絲一起放在盤中加入蔥絲、醋、鹽、五香粉、食油、味精一起攪拌均勻即可。
tip：這道食譜很適合懶惰的美眉或者不願意吸油煙的美眉食用，簡單易行且沒有技術含量。
減肥功效：這道食譜裏面的材料都是低熱量食物，很適合減肥的人們食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
