熱量：618大卡(100克)
分類：調味品
評價：富含蛋白質的一種調味品，常用來吃火鍋或拌蔬菜沙拉，但因爲脂肪含量和熱量都極高，減肥時儘量少吃。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)618.00
碳水化合物(克)22.70
脂肪(克)52.70
蛋白質(克)19.20
纖維素(克)5.90
維生素A(微克)17.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1勺芝麻醬(20.0克)124大卡
標準(100克)618大卡
芝麻醬的營養價值
1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質。
2.芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次於蝦皮。
3.芝麻醬含有豐富的鐵，每百克含鐵高達48毫克，比豬肝高l倍，比雞蛋黃高6倍。
芝麻醬的吃法
芝麻醬與肉類、蔬菜等搭配烹煮，美味可口。
芝麻醬與醬油或其他醬類搭配，促進進食。
芝麻醬可加入火鍋中或拌蔬菜沙拉亦可。
芝麻醬建議食量，因爲脂肪含量和熱量都極高每天10-20克，不要多食。
芝麻醬不要直接食用，應與其他食物搭配。
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