1、鐵豬肝是我們日常生活中最常見的一道菜餚，不管是溜肝尖還是豬肝湯，都是百姓生活中的必備菜餚。經常吃豬肝不僅能夠有效的起到清熱去火的功效，同時還能夠幫助我們很好的起到強身健體的功效，而且對人體肝臟也能起到很好......

首先來看主要營養素。在能量和脂肪含量上，幾種肝臟略有差別，其中牛肝和羊肝的能量最高。而蛋白質中，豬肝和牛肝的蛋白質含量最高，鴨肝的蛋白質最少。再說維生素A，它是肝臟中非常重要的維生素，肝臟明目的功效得歸功於它。維......

孕婦夏季湯品豬肝黃瓜湯原料：豬肝100克、黃瓜30克、料酒3克、香油3克、鹽1克、醬油1克、味精1克。做法：1、豬肝切成長3釐米、寬1釐米、厚0.2釐米的小柳葉片；2、黃瓜切成薄片；3、豬肝先用沸水焯一下，見肝掛白霜時，撈出，控去水......

豬肝菠菜，鮮美可口，養陽益氣、養血明目，且男女老少皆宜。豬肝：性甘、苦、溫，歸於肝經。含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素和鐵，對缺鐵性貧血有很好的改善作用，二者共用，對補血和養肝......

抗癌食譜：豬肝桑葉湯原料：豬肝200g，桑葉20g，蔥、姜、香油、味精、精鹽各適量。做法：1.將豬肝、桑葉、蔥、姜分別洗淨，豬肝切片，姜切絲、蔥切末，備用;2.鍋置火上並加適量清水，放入豬肝、桑葉、薑絲，用火煮至豬肝熟爛後，加蔥末、味......

第一步豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種爲上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。第二步粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩。......

面子問題一：面色蒼白面色蒼白的原因主要是腎虛導致血液循環出現問題。美白絕不等於蒼白！但是，不少女性偏偏因爲貧血、精神壓力過大或生理期等原因，出現面色蒼白，一臉倦態甚至是病態。怎樣才能使肌膚恢復小女生般的紅潤光澤......

豬肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙蔘30克，生薑2片（去皮），香油、鹽各適量。［製法］1、將黑豆放入鍋中，用中火炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，瀝乾水分；將豬肝洗淨，切成塊；枸杞子、沙蔘、薑片分別洗淨。2、將豬肝、黑豆、枸杞子、沙蔘、生......

很多女性在入冬之後都容易出現手腳冰冷的情況。這樣的情況應該怎麼解決呢？老中醫建議你從食療入手，這樣既能緩解手腳冰冷的情況，也能夠調養身體。你是不是一到冬季就容易手腳冰冷？其實大部分女性在冬季都容易出現手腳冰冷......

評測產品信息產品名稱：伊威豬肝紅棗營養米粉產品規格：250g/盒（25gX10包）生產企業：上海伊威營養有限公司注：本次評測結果只對評測樣品有效評測產品批號：120404A#p#副標題#e#評測項目一：包裝設計米粉是片狀或粉狀的乾燥物質，若長......

孕婦食譜：豆芽炒豬肝營養小提示：豬肝含有豐富的鐵質，可以預防和治療孕婦貧血，同時，還含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B以及鈣、磷、鋅等礦物質，這些都是人體所必需且容易缺乏的營養物質。原料：豬肝100克，豆芽300克，澱粉10克......

醬爆豬肝，面對這道上海特色菜有些嘴饞？且慢，點菜前先問一問飯館老闆，這豬肝是否安全是否有證。買豬肝，也要多長個心眼。近日，有人反映，一些私人屠宰廠和菜市場內，常有無證豬肝交易，給市民的健康帶來極大的隱患。爲此，記者展開一......

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養價值1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝......

抗癌食譜：豬肝珍珠草湯原料：豬肝100g，珍珠草30g，姜10g，大蒜、蔥段、胡椒粉、味精、精鹽各適量。做法：1.將珍珠草泡發洗淨，切成段，置於砂鍋中，加清水適量，用火煎煮約1小時後，去渣留汁，備用;2.豬肝、姜分別洗淨，豬肝切片，姜切末，將豬肝......

豬肝豬肝爲豬科動物豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝的營養價值豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵......

吃豬肝防治近視，這幾乎是衆所周知的食療祕方，但這其實是一個誤解。常吃豬肝能治療近視只是一廂情願人們普遍認爲，豬肝維生素A含量很高，維生素A的確對視力好，但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力，也就是在暗光下的適應性。維......

豬肝瘦肉粥：配方：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米5O克，油15毫升，鹽少許。製法：將豬肝、瘦肉洗淨，剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米洗乾淨，放火鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時一加入拌好的豬肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。用法：每日1劑或隔日1......

豬肝可調節和改善血液循環的生理功能，又是春日養肝的食材。兩者合而爲湯，益胃、養肝、生津，且鮮美清潤可口，是春日時男女老少皆宜的家庭靚湯之一。材料：番茄2個、豬肝150克、芫荽少許、生薑3片。烹製：各物分別洗淨。番茄切......

【配方】番茄250g，豬肝60g，調料適量【功效與應用】番茄豬肝湯清熱、涼血、補肝明目。適用於夜盲症患者及維生素A缺乏者服食。【製法】將豬肝洗淨切片、番茄洗淨切片、入鍋內，加火煮熟，放調料即成。【方解】方中豬肝味甘苦......

抗癌食譜：菠菜豬肝湯材料：菠菜150g，豬肝150g，蔥末1大匙，鹽1小匙、黃酒1小匙、米醋1小匙做法：1.菠菜洗淨，豬肝清洗後切薄片，用調味料拌勻備用;2.起湯鍋放水一碗半，水滾後先下菠菜，再滾後即倒入豬肝片，繼續燒開約兩分鐘;3.加鹽，撒上......