孕婦食譜大全之砂仁肚條

孕婦食譜大全之砂仁肚條

砂仁肚條的製作材料:主料:豬肚1000克輔料:砂仁10克調料:胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大蔥15克,豬油(煉製)100克,黃酒50克,味精3克,澱粉(豌豆)10克,鹽5克教您砂仁肚條怎麼做,如何做砂仁肚條纔好吃1.砂仁烘脆後打成細末待用。2......
2023-11-22
什麼是砂仁 砂仁的功效與作用

什麼是砂仁 砂仁的功效與作用

什麼是砂仁砂仁,學名蘇合香,是姜科植物,爲一種常用的中藥材。砂仁在中醫藥中被廣泛應用,其種子可入藥,主要功效和作用包括以下幾個方面。砂仁的功效與作用1、健胃消食:砂仁具有溫中健胃、促進消化的作用,可用於緩解消化不良......
2023-10-17
砂仁

砂仁

砂仁別名:縮砂仁、縮砂蜜、縮砂蔤。性味:味辛,性溼。歸經:脾、胃、腎經。入藥部位:植物的乾燥成熟果實。砂仁的用法用量用法:3~6g,後下。炮製:除去雜質。用時搗碎。砂仁的功效作用功效:化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。主治:用於溼濁......
2023-10-28
​海鮮砂鍋粥的做法

​海鮮砂鍋粥的做法

我們知道粥是非常養生的食物,粥的做法有很多種,而其中比較有特色的一種做法就是做成了砂鍋粥,我們可以採用不同的食材搭配起來做成各種各樣美味的砂鍋粥來,下文我們就採用了海蟹以及海蝦等海鮮搭配上大米以及多種配料來做......
2021-04-30
建砂仁的功效與作用

建砂仁的功效與作用

【拼音名】JiànShāRén【別名】土砂仁【來源】藥材基源:爲姜科植物山姜的果實。拉丁植物動物礦物名:Alpiniajaponica(Thunb.)Miq.採收和儲藏:果實將熟時採摘,曬乾或烘乾。【炮製】取原藥材,除去果柄及雜質,篩去灰......
2023-11-21
竹砂仁的功效與作用

竹砂仁的功效與作用

【拼音名】ZhúShāRén【別名】竹果、竹紅菌、竹花、竹生小肉座菌【來源】藥材基源:爲肉座菌科真菌竹小肉座菌的子座。拉丁植物動物礦物名:Hypocrellabambusae(Br.)Sacc.採收和儲藏:全年可採,採摘後曬乾,備用......
2023-11-21
砂鍋白菜燉粉條的做法

砂鍋白菜燉粉條的做法

主料:豬肉、白菜、粉條、紅皮洋蔥做法:1、五花肉切薄片,白菜洗淨切段,洋蔥切條,蒜和蔥切片,姜切絲,紅薯粉條用溫水泡軟備用;2、放五花肉煸出油後放入蔥薑蒜、幹辣椒和八角炒出香味;3、放入老抽、料酒、少許白糖炒約2分鐘;4、加......
2023-11-11
健脾益胃養生粥 砂仁豬肚粥的做法

健脾益胃養生粥 砂仁豬肚粥的做法

【原料】砂仁6克、豬肚100克、大米150克。【調料】精鹽、味精各1/2小匙。【做法】1、將豬肚洗淨,切成細絲;砂仁打成細粉;大米淘洗乾淨。2、將砂仁、大米、豬肚同放鋁鍋內,加入清水1000克,置旺火上燒沸,再用小火燉煮35分鐘,加......
2023-11-02
砂仁花的功效與作用

砂仁花的功效與作用

砂仁花【拼音名】ShāRénHuā【來源】本品爲姜科植物陽春砂AmomumvillosumLour.、綠殼砂AmomumvillosumLour.var.xanthioidesT.L.WuetSenjen或海南砂AmomumlongiligulareT.L.Wu的乾燥花。【性味】辛,溫。【歸經......
2023-11-19
妊娠安胎之鯽魚砂仁湯的做法詳解

妊娠安胎之鯽魚砂仁湯的做法詳解

鯽魚砂仁湯的做法:製作材料:主料:鯽魚450克輔料:砂仁15克調料:姜5克,花生油10克,鹽3克妊娠安胎,鯽魚砂仁湯的做法步驟:1.鯽魚去鱗,洗淨腸雜。2.砂仁研末放置魚腹內,置於燉盅蓋好。3.姜洗淨,切片。4.隔水燉熟後,放熟油鹽調味。食......
2023-11-23
孕婦安胎食譜之砂仁肘子的做法

孕婦安胎食譜之砂仁肘子的做法

孕婦安胎食譜--砂仁肘子原料豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。做法1、肘子刮洗乾淨,瀝盡水分,用竹籤插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器......
2023-11-20
潮汕翻砂芋的做法

潮汕翻砂芋的做法

潮汕翻砂芋的做法有點像北方的拔絲,先將芋削去表皮切成指狀小塊,放入油鍋中煎,直到熟才撈起。稍微攤涼後,再炸一次。另一小鍋中,白糖加水適量,放入鍋中煮,到糖水像膠水一樣粘時,迅速將芋塊放入再拉起。稍微攤涼後,芋頭表面的糖......
2023-11-14
孕婦食譜之砂仁鯽魚湯的做法

孕婦食譜之砂仁鯽魚湯的做法

妊娠早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏食。孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要,還應考慮早期妊娠反應的特點,適合孕婦的口味。主料:砂仁3克,鮮鯽魚......
2023-11-20
砂仁殼

砂仁殼

砂仁殼別名:砂殼。性味:辛,溫。歸經:歸脾、胃、腎經。入藥部位:爲姜科植物陽春砂、綠殼砂或海南砂的乾燥成熟果實的果殼。形態特徵:春砂殼:爲植物陽春砂的乾燥果殼,半橢圓形或半卵圓形,囊間裂開呈對合狀,外表棕褐色,密具短刺狀的......
2023-10-28
砂仁的功效與作用

砂仁的功效與作用

[性能]味辛,性溫。能行氣寬中,健胃消食。[參考]含揮發油及皁甙。揮發油有健胃作用,能促進胃液分泌,排除消化道積氣。[用途]用於脾胃溼阻氣滯,脘腹脹悶,嘔逆少食,苔膩;脾胃虛寒,嘔吐腹瀉;妊娠惡阻,胎動不安。[用法]煎湯,研末,作調味......
2023-11-23
砂仁蒸鯽魚的做法大全

砂仁蒸鯽魚的做法大全

砂仁蒸鯽魚的做法原料:新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,澱粉少許。製作:1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗淨,瀝乾水份,待用。2、把蔥去皮,清洗乾淨,切成段;生薑去皮,洗淨,切成絲;砂仁洗淨,......
2023-11-21
孕期開胃食譜 砂仁肚條的做法

孕期開胃食譜 砂仁肚條的做法

孕期開胃食譜砂仁肚條的做法原材料:熟肚尖300克,砂仁末10克,鮮湯80克,胡蘿蔔條、萵筍條、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、溼澱粉、橄欖油各適量。製作方法:1、熟肚尖切成條;胡蘿蔔條、離筍條分別焯水。2、鍋上火放鮮湯燒沸,下肚......
2023-10-30
砂仁和香砂的區別是什麼 香砂和砂仁有哪些相同之處

砂仁和香砂的區別是什麼 香砂和砂仁有哪些相同之處

或許很多人都聽說過砂仁和香砂,許多人感覺這兩種貌似沒有太大區別,特別是在外貌上砂仁和香砂非常相像。其實不然,砂仁和香砂是有着非常多區別,雖然外貌兩者相同,但是還是有很大區別,如果仔細看可以看出,香砂是橢圓形而砂仁則......
2021-04-26
砂仁的功效 吃砂仁的好處

砂仁的功效 吃砂仁的好處

砂仁簡介:是中醫常用的一味芳香性藥材。中醫認爲,砂仁主要作用於人體的胃、腎和脾,能夠行氣調味,和胃醒脾。季節:夏砂仁的功效與作用1.行氣健胃。用於脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食,多與陳皮、木香同用;2.化溼止嘔。用......
2023-11-13
土砂仁的功效與作用

土砂仁的功效與作用

土砂仁【出處】《中藥志》【拼音名】TǔShāRén【來源】爲姜科植物和山姜的果實或種子。秋季採,陰乾。【原形態】植物形態詳山姜條。【生境分佈】產福建、廣東等地。【性狀】乾燥果實闊橢圓形,長1~1.8匣米,徑6~7毫......
2023-11-19