煲湯是中華民族的傳統烹飪技藝，幾千年的歷史積澱使得煲湯成爲一種營養滋補的食品。煲湯的食材種類繁多，從動物類到植物類，從骨頭、肉類到蔬菜、中草藥，不同的食材搭配可以營造出豐富多樣的湯品。本文將介紹煲湯一般放什麼......

夏季，天氣酷熱使人體出汗多，損耗了大量體液和各種營養物質，因此很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現，通常會影響到脾胃功能，引起食慾減退和消化功能下降。根據中醫虛則補氣的原則，夏天飲食也該注意進補，可以......

常喝湯有很多好處，可以補充營養預防疾病，還能幫助治療疾病提高免疫力，適合所有人羣食用，而很多中藥藥材可以當做煲湯的材料，用藥煲湯則能有針對性的養生防病，最常用到的煲湯藥材有哪些呢?1.人蔘人蔘是比較常見的補藥，能強化......

蓮藕作爲一種養生食品，因爲其蛋白質含量超高被越來越多的人所認可和接受。與此同時，在養生方面，他還可以有效的降血糖降血壓，以及防癌的功效。寒冷的冬季，如果可以喝上一碗蓮藕湯，不僅可以幫助我們暖身，與此同時，還可以調理內......

蓮藕豬骨湯是一種很美味的菜餚，在廣東一帶的名吃，特別是經常去廣東一帶旅遊的人們還是要吃這樣的一道菜的，因爲這道菜是一種湯品，非常的適合老少的，而且非常容易消化的，做法很複雜，但是按照具體的做法來做肯定也做得美味可口......

老廣們喜歡煲湯，一年四季都少不了各種湯湯水水，尤其是在現在這個乾燥的季節，很多媽媽們就更要煲點老火靚湯給家裏人滋潤一下了。老廣們煲湯講究個藥食同源，煲湯喜歡放些中草藥，那麼這些湯水寶寶們能不能喝呢？對此，中山大學孫......

烏雞湯是我們日常飲食中經常食用的食物，烏雞湯不僅湯汁鮮美而且肉質也被煮的很爛，有很高的營養價值，長期食用可以提高人體免疫力達到強身健體的功效，也可以幫助女性延緩衰老改善貧血的症狀，對身體非常的有益處，那麼烏雞湯需......

煲湯用什麼材料好？煲湯是一種古老而營養豐富的烹飪方法，能夠保留食材的營養成分，並賦予湯品濃郁的口感。選擇適當的食材對於煲湯的美味和功效至關重要。本文將爲您介紹一些常用的煲湯食材，幫助您製作出美味又營養的湯品。......

在生活中們大家對於飲食是越來越有講究，很多的朋友喜歡煲湯喝，湯食中的營養豐富多身體的對身體健康有很好的作用。以下是幾種常用的煲湯藥物，現簡單介紹其藥性，希望對大家有所幫助。1.山藥、芡實二藥性味甘平，有健脾益腎祛......

夏季溼氣重易引發身體不適，煲湯成爲一種常見的中醫養生方法，可以幫助排除溼氣，清熱解渴。本文將介紹夏季煲湯去溼氣的最佳材料，幫助您保持身體的舒適和健康。1.薏米：薏米具有利水消腫的作用，能夠排除體內的溼氣。將薏米煮熟......

海帶。性寒味鹹，有化痰、軟堅、降血壓的功效。適宜高血壓、高血脂、冠心病和動脈硬化病人食用，對老年慢性支氣管炎也有很好的療效。佝僂病、軟骨症、骨質疏鬆患者等都可以多吃海帶。海帶湯還可以禦寒，由於其中含有大量的......

煲湯小技巧讓你學會給湯放調料每到冬季的時候我們很多人恩都是喜歡煲湯的，因爲冬季的時候我們多喝湯能有效的幫助我們保護健康的，但是你知道嗎？在煲湯的時候，其實不同的湯也是要有不同的技巧的，尤其是調料的步驟上也是不同......

寶寶無需補陽補陰一般而言，健康的寶寶是正常體質，並非陽虛或陰虛，所有的壯陽、滋陰都不需要，用了反而會破壞陰陽平衡。如果真要補，就必須按照醫生的指導，把握用量，不要覺得反正是湯水不是藥，喝多少無所謂。其實，既然加了中藥材......

我們都知道秋天是用來養生的季節，而在這一季節裏許多人都會通過喝湯來進補。那麼爲了讓湯的效果更好，可以在湯裏面加什麼材料呢？下面爲大家介紹適合秋季煲湯中藥材，供大家瞭解。適合秋季煲湯中藥材有哪些黨蔘性味甘平，歸脾......

秋季是一個氣溫逐漸降低的季節，人們容易感受到寒意。爲了保持身體的健康和溫暖，適當地煲湯是一個非常好的選擇。在秋季，有許多食材適合用來煲湯，但其中一些特別適合秋季的天氣和身體需求。下面，我將介紹幾種在秋季煲湯最好......

秋季是養生的季節，是最適合進補的季節，而煲湯是進補最簡單又有效的方法，想要煲一個好燙，食材的選擇很重要，想要進補中藥材是少不了的，今天就爲大家介紹秋季煲湯的中藥材及蔬菜都有哪些。適合秋季煲湯的7種中藥材1、百合百合......

在現實生活中很多人都喜歡經常食用一些烏雞湯，烏雞湯不僅味道口感鮮美，而且用烏雞肉煲出的湯品非常的新鮮，湯的口感也是醇香誘人，每一種做法都會令人垂涎三尺，烏雞湯不僅味道很好，而且其中也有很高的營養價值，可以改善一些婦......

不少人希望通過喝湯進補，因而在煲湯時會加入一些中藥材。但是不同的中藥材特點各不相同，煲湯前，必須通曉中藥的寒、熱、溫、涼等各性。比如，西洋參性微涼，人蔘、當歸、黨蔘性溫，枸杞性平。另外，要根據個人身體狀況選擇中藥材......

很多人喜歡吃烏雞，也喜歡用烏雞來熬湯喝，烏雞熬湯用來喝的話可以讓我們的身體得到營養的加強，這樣也可以少生點病，但是烏雞在熬湯的時候要注意料，如果用料不對的話，那麼烏雞湯熬製之後也是不好喝的，所以說很多人在選擇調料的......

補脾益氣湯適用於腸胃、脾等器官不好的人羣，可以達到調理與治療保健的功效，補脾益氣湯是服用調理後，能夠有效的恢復，身體不適症狀也會減少。在服用補脾益氣湯時患者可通過飲食補充調理，當患者出現食慾不好、腸胃不好、腹瀉......