麻黃麻黃爲漢藥或稱中藥中的發散風寒藥;古時別名龍沙、卑相。包括有三種麻黃屬的植物：草麻黃(Ephedrasinica)、木賊麻黃(Ephedraequisetina)與中麻黃(Ephedraintermedia)，採用部位爲草質莖。9-10月採全草，晾乾，切段備用。......

芝麻油芝麻油又叫香油、麻油，它是以芝麻爲原料所製取的油品。具有特別香味，故稱爲香油。按榨取方法一般分爲機榨香油和小磨香油，小磨香油爲傳統工藝香油。部分地區亦指菜籽油。芝麻油的營養價值芝麻含維生素e、維生素b1.......

黃魚黃魚，有大小黃魚之分，又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故義名石首魚。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鯗；小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、......

黃酒黃酒是中國漢族的民族特產，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成爲東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒爲代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表......

芝麻芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：Sesamumindicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自......

黃米黃米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米，有糯質和非糯質之別，糯質黍多作以醇酒，非糯質黍，稱爲穄，以食用爲主。原產中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮......

麻辣燙麻辣燙也叫冒菜，是川渝地區最有特色也最能代表川味的一種飲食文化。川渝地區，或大或小的麻辣湯店家及小攤，遍及大街小巷，可謂是川渝城市中的一道亮麗風景。麻辣燙的營養價值麻辣燙的精華大部分都在湯料的配置上，一般......

芝麻醬芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而製成的醬，有香味，用作調料。也叫麻醬。芝麻醬是羣衆非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬爲佳，滋補益氣的以黑芝麻醬爲佳。根據採用的芝麻材料顏色......

孕婦可以吃麻辣鍋嗎？孕婦吃麻辣鍋對胎兒有影響嗎？孕婦可以吃麻辣鍋。但要少量攝取，以不刺激腸胃爲原則。對於孕媽咪是否可以吃辣這件事，周龍生醫師表示，對胎兒來說，孕媽咪具有對外來食物篩選過濾的功能，除非攝取過量的辣食，不......

孕婦可以吃天麻嗎?天麻對頭痛頭暈的效果比較顯着，很多人常用天麻來食療，食用方法常見的有天麻泡水喝，以及天麻燉雞等。孕婦懷孕期間常會出現偏頭痛的症狀，那麼，孕婦能不能吃天麻治療頭痛呢?一起來看看下面的回答吧。孕婦可......

升麻升麻，一種毛茛科植物中草藥。呈不規則的長形塊狀，多分枝，呈結節狀，長10～20cm，直徑2～4cm。表面黑褐色或棕褐色，粗糙不平，有堅硬的細鬚根殘留，上面有數個圓形空洞的莖基痕，洞內壁顯網狀溝紋;下面凹凸不平，具鬚根痕。體輕，質堅硬，......

麻花麻花是漢族特色小吃，把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成，形容衣褲等因磨損而要破的樣子。我國各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陝西咸陽麻花，湖北崇陽麻花，蘇杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥......

黃皮是一種生活中常見的水果，滋味清爽，具有開胃的效果，受到了孕婦的喜愛。我們都知道女性在懷孕的時候食慾會下降，這個時候具有消食、順氣、除暑熱功效的黃皮就成了孕婦的最愛，但是考慮到孕婦身體的特殊性，在食用的時候還是......

鱔魚，也叫黃鱔，長魚海蛇等，味鮮肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤於質水底層，在我國各地均有生產，以長江流域、遼寧和天津產量較多，產期在6～10月，以6～8月所產的最肥。鱔魚體型似蛇，圓筒狀。頭粗尾細，......

黃精黃精，又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。爲黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。黃精的營養價值其肉質根狀莖肥厚，含有大量澱粉、糖分、脂肪、蛋......

麻雀麻雀，又名樹麻雀、霍雀、嘉賓、瓦雀、琉雀、家雀、老家子、老家賊、照夜、麻谷、南麻雀、禾雀、賓雀、厝鳥、家雀兒。鳥綱雀形目（Passeriforms）文鳥科（Motacidae）麻雀屬鳥類的通稱，亦叫北國鳥（個別地方方言又稱呼爲：家雀......

脂肪是動、植物油類的統稱。它含熱量最高，每克供給熱能9千卡(每克蛋白質或糖僅產熱4千卡)。如果把水分從腦中除淨只剩下固體，那麼，脂質約佔腦重量的1/2。如果孕婦缺乏脂肪，會影響免疫細胞的穩定性，導致免疫功能降低，引起食......

芝麻菜芝麻菜又稱臭菜、東北臭菜、蕓薹、飄兒菜，英名GardenRocket，RocketsaladRopuette，維吾爾語稱坤局提。屬於十字花科，芝麻菜屬。一年生草本。株高20～70釐米。種子卵球形，棕色，有棱角。花果期5～8月。分佈於東北、西北和內......

天麻天麻，又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木......

黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。孕婦吃黑芝麻的好處?小米和玉米小米和玉米中蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素的含量是非常豐......