簡單去除大閘蟹寒氣腥味妙招：大閘蟹性賽，我們一般吃完蟹後都會飲用一杯薑糖茶以中和大閘蟹的寒氣，下面的去大閘蟹寒氣方法是一個兩全其美的方法，既能去了寒氣，又可以免了煲薑糖茶的麻煩，那就是蒸蟹的時侯在盤底碼一層紫蘇葉......

做菜如何去除腥味？做菜如何去除腥味？酒類去腥有些沸點低而不呈鹼性的腥味物質，不能採用中和法去腥時，可利用酒精（乙醇）對腥味物質的溶解和揮發性能，將魚、肉類中的醛、酮、含硫化合物先溶解，加熱後一併揮發除去腥臭味。同時乙......

要想在燉豬肉的時候沒有腥味，就要先往鍋中加入非常多的清水。然後用清水對豬肉清洗乾淨，豬肉清洗好之後，就可以放到鍋中進行烹煮。然後等到鍋中出現有大量的豬血水，表面有非常多的雜質的時候，就可以把鍋中的水給倒掉。撈出......

很多地方都沒有鮮黃魚時，只能買到冷凍黃魚。冷藏小黃魚怎麼做好吃呢?其實很多內地人吃小黃魚都不會選擇在內地，她們覺得黃花魚腥味太重。但是怎樣做小黃魚沒有魚腥味呢。趕緊來看看吧!家熬小黃魚家熬小黃魚是家庭日常菜......

豬肉腥味重可以用生薑和料酒去除，在製作豬肉的時候常常遇到的最大問題就是會有腥味難以去除，可以取適量的生薑片和料酒放入切好的豬肉裏面攪拌均勻，密封保存起來。因爲生薑有比較強的辛辣味，對腥味有很好的壓制作用，料酒裏......

豆芽含水量高，在烹調時易出湯，經不起長時間的加熱。放點醋可以使豆芽既斷生，又不出水軟化，並且使其脆性增加。另外，豆芽含有較豐富的維生素C，加熱會對這種維生素造成破壞，而醋能保護豆芽中的維生素C。此外，豆芽有豆腥氣，放點醋......

如何清洗魷魚去掉腥味？魷魚如何烹飪的色香味俱全，先要把魷魚處理乾淨。生活中很多人犯難，究竟如何才能清洗乾淨魷魚呢？魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸，大量的膽固醇，鈣、磷、硒、鉀、鈉等微量元素含......

【啤酒蒸大閘蟹】一點蟹腥味也沒有，流油的蟹黃一口悶，再喝一口酒，這是我拍日食記到現在最爽的一次！#一日一食一記#網友熱評：MorganD-：吃螃蟹這麼多年第一次知道還要去蟹心這個東西一隻蘑菇醬：我想到老上海的人吃不起飯只能吃......

豬肉是一種很不錯的食物，但是有時候豬肉沒弄好可能會有腥氣感覺很是難聞，可以在製作之前用醋水攪拌放置這樣可以有效去除味道，或者說用調料之類的壓壓腥氣也是比較不錯的選擇，或者把黃酒塗抹在豬肉上面可以有效去除腥氣。......

白帶是陰道分泌物的一種，指的是從女性陰道中流出的白色液體。但是很多女性都會出現白帶異常的問題，而且白帶異常是成年女性中較爲常見的婦科疾病，而白帶有腥味又是白帶異常的一種。那麼女性出現白帶異常問題該怎麼辦呢？白......

要去除海筍的腥味，其實有很多辦法。最通常的辦法就是通過焯水來去除海筍的腥味。但是也可以利用薑汁和白醋來去除海筍中的腥味。只要把海筍的腥味給清除掉，海筍菜餚看起來就會變得非常的美味，讓人看到非常有食慾。一、海......

母乳冰凍好不好原則上：母乳既不要冷藏，更不要冷凍，讓寶寶吃媽媽新鮮的母乳是寶寶最幸福的，也是最衛生、最有營養的。母乳含有豐富的免疫因子、乳糖蛋白、鈣和磷等營養成分，擠出後的乳汁短時間冷藏或冷凍後讓寶寶食用，還是可......

燒魚：不要早放姜做魚時放姜爲的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢？實驗表明，當魚體浸出液的PH值爲5~6時，放姜去腥效果最好。如過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以，做魚時，最好先加熱稍......

怎樣清洗黃鱔？黃鱔怎麼清洗纔沒腥味黃鱔魚非常有營養價值，鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，是腦細胞不可缺少的營養。黃鱔身上的粘液非常不好清洗，而且還有腥味，這裏就給大家推薦幾種清洗黃鱔的小妙招。黃鱔魚的簡介鱔魚，又名......

俗話說吃什麼補什麼，所以很多人都喜歡吃腰子，特別是男性朋友都感覺吃腰子補腎，所以很多人對腰子都比較鍾愛，但是卻被腰子的腥味困擾着。腰子的腥味如果處理不好會嚴重影響腰子的口感，今天帶來了可以去除腰子腥味的幾個小方......

對於雞肉和鴨肉，很多人會選擇食用雞肉，這是因爲鴨肉有時候處理不好就會有一股很腥的味道，吃得滿嘴的腥味，但是外面的烤鴨還有鴨湯什麼的都是十分的美味，尤其是一些老鴨湯，這對於我們的身體是很有幫助的，要把老鴨湯做的好喝就......

女性發現陰道有腥臭味，並且常伴白帶增多的情況，則考慮有陰道炎的可能，多見於細菌性陰道炎的症狀。建議及早做陰道分泌物和白帶常規的化驗，首先要明確一下是什麼細菌感染的，明確之後再做對症的治療。女性正常的白帶是透明或......

現在告訴你一個小竅門，可以輕輕鬆鬆的去除這股味道：首先把菜板浸在淘米水中稍微浸泡一小會兒，然後在水中加入一些鹽擦洗菜板，最後用熱水沖洗一下，腥味便可以除掉了。不信你可以試一下！......

魚最好立即殺死，用刀或剪刀快速切斷頸總動脈（魚鰓基部），不要讓魚掙扎很久才死，否則血液淤積在魚肉裏會加重腥味。宰殺後，要及時用清水沖洗，不要讓淤血在切口處凝結。很多魚腹內的黑膜一定要去掉，因爲這層黑膜不但有濃重的腥味......

雖然海帶現在屬於非常常見的海產品，廉價但營養價值一點也不低，各種維生素和膳食纖維豐富，吃法也比較多種。那麼，怎麼拌海帶絲超級好吃呢?要說涼拌海帶絲的做法，這樣做吃到停不下來，脆內爽口無腥味。怎麼拌海帶絲超級好吃海......