兒童食譜之胡椒燉豬肚

兒童食譜之胡椒燉豬肚

此湯可在飯前飲用,豬肚還可佐餐食之。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚健胃養胃,散寒止呃的功效。用於因脾胃虛寒,風呃聲低弱,患兒面白體弱畏塞肢涼者最爲有效。原料:白胡椒30~50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。製作:先將豬......
2023-11-14
胡椒豬肚雞的功效

胡椒豬肚雞的功效

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。胡椒加上豬肚和整隻的雞一起煲湯,對中氣不足、食慾不振、消化不......
2023-11-12
滋陰益陽 荔枝糯米燉豬肚的做法

滋陰益陽 荔枝糯米燉豬肚的做法

又到荔紅蟬鳴時。荔枝是柔軟多汁、味甘美芳香的嶺南佳果,李時珍認爲常食能補腦健身、開胃益脾,清代王世雄說它通神益智,填精充液。以荔枝糯米燉豬小肚,能養腎滋陰益陽,對小兒遺尿的調理甚佳,尤其對3歲以內的小兒因智力發育......
2023-11-08
怎樣燉豬肉好吃 燉豬肉的做法

怎樣燉豬肉好吃 燉豬肉的做法

豬肉的纖維還是比較粗,但是通過燉的方式能夠讓你不再擔憂,那豬肉怎樣燉好吃呢?常見的豬肉燉菜做法有哪些呢?大家想要知道的話,不妨跟着本文一起詳細的瞭解,學下。學好燉豬肉不難!豬肉怎樣燉好吃1、肉塊要切得大些。豬肉內含......
2023-10-20
胡椒豬肚湯怎麼做?最正宗的做法是這樣的

胡椒豬肚湯怎麼做?最正宗的做法是這樣的

豬肚湯是非常受歡迎的,如果加上胡椒的話湯的味道會變得更像,因此就有了胡椒豬肚湯,這和普通的燉湯沒有太大區別,首先要準備好食材,然後按照下面步驟操作就行。一、胡椒豬肚湯做法原料:豬肚1個,排骨640克,白胡椒粒1湯匙,潮州鹹......
2021-04-30
暖胃湯白胡椒煲豬肚湯的做法

暖胃湯白胡椒煲豬肚湯的做法

暖胃湯白胡椒煲豬肚湯的做法制作方法:取豬肚1只,白胡椒30~40粒(小孩食用要減量),生薑3片,排骨150克,腐竹30克。將豬肚內外翻轉,加鹽與生粉反覆擦拭3次以上,再反覆用水沖洗乾淨後焯水,把白胡椒打碎,將上述材料放入適量沸水的鍋內,......
2021-04-30
白果豬肚湯怎麼做?白果豬肚湯的做法

白果豬肚湯怎麼做?白果豬肚湯的做法

白果的作用有很多,但是要懂得使用才能將它的效果發揮出來。白果豬肚湯是白果常見的一種做法,因爲白果豬肚湯是比較適合老人家喝的,可以延緩老年人的大腦衰老哦。白果有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強......
2021-04-30
青椒豬肝的家常做法

青椒豬肝的家常做法

豬肝中有豐富的維生素A,是補血佳品,還能保護眼睛,在吃豬肝之前一定要洗乾淨,因爲肝臟是解毒的器官,炒豬肝是一種很常見的豬肝吃法,青椒炒豬肝怎麼做好吃?青椒炒豬肝食材:豬肝1塊、青椒4個方法:1、豬肝洗淨乾淨後,切薄片,放入碗中......
2021-04-30
胡椒豬肚湯的功效有哪些?

胡椒豬肚湯的功效有哪些?

胡椒豬肚湯不僅美味,其功效價值也是很高的,含有脂肪蛋白質維生素,這一道食物可以更好地幫助調理身體虛弱,或者是脾胃不和以及消化不良的問題,還能夠改善女性存在的產後身體虛弱現象。1、豬肚味甘性微溫,不僅富含鈣磷鐵等元......
2021-04-30
孕期食譜 山藥燉豬肚湯的做法

孕期食譜 山藥燉豬肚湯的做法

山藥燉豬肚湯的做法1.準備食材:豬肚500克、山藥600克、玉米1根、胡蘿蔔1根、蔥2根、姜2片、料酒1湯匙、鹽1茶匙、白胡椒粉少許2.步驟1:豬肚先用流水沖洗掉表面的髒東西,然後用撒入麪粉反覆搓揉,清洗乾淨,然後將清洗好的豬......
2023-10-19
墨魚燉豬肚

墨魚燉豬肚

1、將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多餘的油,將豬肚的內部朝外(就是翻一面);2、裝入盆內,加一大勺鹽均勻的抓遍豬肚,醃五分鐘;3、加入適量的麪粉;4、將麪粉抓均勻,並醃至五分鐘;5、將豬肚用流水沖洗乾淨,放......
2023-11-15
如何做養胃胡椒豬肚湯

如何做養胃胡椒豬肚湯

胡椒豬肚湯原料:新鮮豬肚一個,白胡椒15剋制法:將胡椒打碎,放入洗淨的豬肚內,用線紮緊豬肚切口,放入沙鍋內慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調味,將豬肚撈起,棄肚內胡椒,食肚肉飲湯。功效:溫中健脾、和胃正痛。適應:胃寒患者,如經常因......
2023-11-06
豬肚雞的做法大全-豬肚湯的做法

豬肚雞的做法大全-豬肚湯的做法

所謂豬肚湯是以豬肚爲主料,然後可以在普通豬肚湯的基礎上加上各種輔料、調味品,可以製作出不同風味的豬肚湯,如胡椒鹹菜煲豬肚湯、墨魚豬肚湯、白果腐竹豬肚湯、蓮子豬肚湯、芡實豬肚湯、清燉豬肚湯、甘菊豬肚湯等等,樣式......
2021-04-30
暖胃又驅寒 胡椒豬肚燉雞湯的做法

暖胃又驅寒 胡椒豬肚燉雞湯的做法

材料:雞肉500克,豬肚1只,胡椒粒10克,生薑30克;調料:鹽5克;注:此湯水爲4-5人的份量做法:1、豬肚反轉後,加入鹽反覆搓擦用水清洗,直至把裏在的粘性污質洗掉(要多洗幾次);2、雞肉清洗乾淨後,斬成小塊;3、胡椒粒研磨壓扁;4、生薑去皮切成片......
2023-11-05
黑胡椒豬肚湯的做法

黑胡椒豬肚湯的做法

相信很多人對於黑胡椒豬肚湯都比較喜歡吧,這一道豬肚湯味道比較的鮮美,而且營養價值也高,但事實上在生活當中,並不是所有人對這些食物的製作方法,,以及各種所需要的材料問題都瞭解,所以現在爲了滿足大家的飲食慾望,下面我們就......
2021-04-30
腐乳燉豬蹄的做法

腐乳燉豬蹄的做法

原料:豬蹄、玫瑰腐乳、蔥姜、八角、桂皮、乾紅辣椒、冰糖做法:1、豬蹄處理乾淨,剁成小塊(請師傅代勞);2、玫瑰腐乳添加兩匙腐乳汁,搗碎備用;3、溫水中添加蔥姜,下入豬蹄,大火煮開;4、添加料酒,繼續滾煮10分鐘;5、撈出,沖洗乾淨,瀝乾......
2023-11-16
冬季養胃湯 胡椒豬肚雞

冬季養胃湯 胡椒豬肚雞

胡椒豬肚雞材料:豬肚1只,土雞1只,水1L,胡椒粒10克,鹽適量做法:1.將豬肚,和土雞清洗乾淨。2.先將豬肚的其中二個小口用白繩子綁緊,把整雞從豬肚的大口中塞入豬肚子裏,倒入胡椒粒(或拍碎),再將豬肚的大口綁緊即可。3.把整個豬肚雞放......
2023-11-11
抗癌食譜:良姜胡椒豬肚湯

抗癌食譜:良姜胡椒豬肚湯

抗癌食譜:良姜胡椒豬肚湯【組成】高良薑10克,胡椒10克,豬肚一個300~500克。【用法】高良薑切西片,胡椒研碎,豬肚翻洗乾淨,去脂膜,納良姜及胡椒入豬肚,紮緊兩端,清水適量,燉至豬肚熟爛,和鹽調味,飲湯或吃豬肚。【功效】健脾補中,暖......
2023-11-06
豬肚雞是什麼?豬肚雞的做法

豬肚雞是什麼?豬肚雞的做法

豬肚雞是什麼?豬肚雞的做法豬肚雞是什麼?所謂豬肚雞,即豬肚煲雞又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎,是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯。顧名思義,就是豬肚包雞火鍋就是用生豬肚把生雞包住,用水草(或用牙籤)紮好二頭後放到特配的湯料......
2021-04-30
孕期食譜 白胡椒粉豬肚湯

孕期食譜 白胡椒粉豬肚湯

白胡椒粉豬肚湯1.準備食材:豬肚150克、豬骨適量、白果(幹)30克、枸杞少許、胡椒適量、鹽適量2.步驟1:清洗豬肚:反過豬肚,倒點油和鹽在豬肚上,使勁抓,然後沖洗乾淨,最多兩遍就可以了,跟着用薑片煮開水焯一下,水開後五分鐘即可,然後......
2023-10-31