一項新研究表明，堅持地中海飲食可顯著降低女性的子宮癌風險。
“我們的研究顯示，一個健康、均衡的飲食可能對女性患子宮癌症的風險起到作用。這也說明了我們的日常選擇，吃什麼做什麼，可影響我們患癌症的風險。”來自意大利米蘭IRCCS- Istituto di Ricerche Farmacologiche的研究報告作者Cristina Bosetti，在英國癌症研究中心的新聞發佈上說道。
Bosetti的研究小組分析了5000多名意大利女性的飲食，考察她們對地中海飲食的符合度。在一般情況下，地中海飲食強調食用蔬菜、水果、堅果、穀類、馬鈴薯、魚和單不飽和脂肪，有適度的酒精攝入，並削減肉類和乳製品的攝入。
研究人員發現，遵循地中海飲食9點中7點的女性患子宮癌的風險降低57％。
調查結果顯示，遵循其中6點的女性風險降低46％，能遵循5點風險降低34％。
根據5月27日發表在《British Journal of Cancer》的研究，遵循5點以下的女性，子宮癌的風險無顯著降低。
雖然研究發現了地中海飲食和子宮癌風險降低之間的關聯，它並不能證明兩者之間的因果關係。
“我們知道，變老和超重都會增加女性子宮癌婦女的風險，認爲地中海飲食可以減少這個風險的想法仍需要更多研究。部分原因是這項研究主要是基於人們對自己過去飲食的回憶。”應該癌症研究中心健康信息負責人Julie Sharp在新聞稿中說道。
“癌症風險受我們的年齡和基因影響，但健康的生活方式也可以在降低某些癌症的風險中發揮作用。”Sharp補充道。 “不吸菸、保持健康的體重、積極鍛鍊、健康飲食和減少酒精攝入有助於風險的下降。”（實習編譯：黃歡 審校：廖露）
