12月5日電(記者牟旭)重慶一名5歲男孩近日在家吃甘蔗後發生嘔吐肚子痛的症狀，被父母帶到重慶醫科大學附屬兒童醫院檢查，發現是因爲吃了黴變的甘蔗而中毒。
重慶醫科大學附屬兒童醫院消化科副主任詹學教授說，甘蔗冬後易黴變，黴變甘蔗毒性大。如果誤吃黴變後的甘蔗，可能會導致中毒，甚至能危及生命或留有神經系統後遺症。
甘蔗中毒，分爲輕度、中度、重度三種症狀。輕度中毒後2-3小時發病，出現嘔吐、噁心、腹痛等症狀，偶有腹瀉，也可能有頭痛。中度中毒會伴有腸胃症狀加劇，出現中樞神經系統病變症狀，比如陣發性抽搐、意識不清等，一般1-2周逐漸恢復，或留有語言、意識及運動障礙等後遺症。重度中毒主要有深昏迷和癲癇持續狀態，常發生血尿等。
詹學介紹，黴變甘蔗外皮無光澤，呈灰暗色。裏面質軟，有黴味或者呈酒糟及酸辣味。剖面呈淡黃、橘紅、棕褐、灰黑色斑，有時可見黑色黴點或白色菌膜。
