科學家觀察到，人的喜怒哀樂與飲食有着密切的關係，有的食品能夠使人快樂、安寧，有的食品則使人悲傷、憂愁、焦慮、憤怒，甚至是恐懼和狂燥原理很簡單，就是人體中血清素的物質有助於鎮定情緒、解除焦慮，而十種食物正是能促進血清素的分泌從而給人帶來快樂的情緒。那麼，有哪些食物能夠讓我們一口一口地把煩惱和憂鬱通通吃進肚子裏呢？
1、深海魚
全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因爲海讓人神清氣爽，還因爲他們把魚當作主食。哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，讓我們的身體分泌出能夠帶來快樂情緒的血清素。
2、香蕉
不要羨慕大猩猩爲什麼永遠那麼傻氣而可愛，嫩黃色的香蕉不僅美味，而且含有一種稱爲生物礆（al-kaloid）的物質。生物礆可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助我們的大腦製造血清素。
3、葡萄柚
口感好、水分足的葡萄柚帶有淡淡的苦味和獨特的香味，無論是吃起來還是聞起來都非常新奇，可以振奮精神。而最重要的是葡萄柚裏高量的維生素C不僅可以增強身體的抵抗力，而且也是爲我們的身體制造多巴胺、正腎上腺素這些愉悅因子的重要成分。
4、全麥麪包
爲什麼總有那麼多MM喜歡吃麪包和點心，原來它們因爲含有大量碳水化合物而成爲抗憂鬱食物。但是吃點心容易攝入過多熱量，所以吃複合性的碳水化合物，如全麥麪包等，效果慢一點，但更合乎健康原則。
5、菠菜
卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，其實吃了菠菜還會心情大好。研究人員發現，缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，在5
月後都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀。那什麼是富含葉酸的食物呢———幾乎所有的綠色蔬菜和水果都含有葉酸，但菠菜最多！
6、櫻桃
鮮豔欲滴的櫻桃不止好吃，而且還和阿斯匹林一樣有效。美國密西根大學的科學家們認爲：吃20粒櫻桃比吃阿斯匹林還有效。
7、大蒜
大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國科學家從一項針對大蒜對膽固醇的功效研究中發現，病人吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒。
8、南瓜
南瓜之所以和好心情有關，是因爲它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。南瓜派也被認爲是菜單上“最聰明”的甜點。因爲每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。
9.低脂牛奶
溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用，尤其對經期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。而選擇低脂牛奶，絕對不妨礙MM的“美體計劃”。
10、雞肉
當我們體內缺乏維生素B12時，就會出現惡性貧血、食慾不振及記憶力減退等問題。而雞肉正富含維持神經系統健康、消除煩躁不安的維生素B12。所以，當你晚上睡不好，白天總感覺是拖着疲憊的身軀時，多吃點雞肉吧。
