生產後，新媽媽最擔心的問題就是奶水不足，怕由些影響到寶寶的營養供給，特別是一些胸部較小的甚至是平胸的新媽媽更是憂慮。其實產後只要及早開奶，掌握正確的哺乳方法，媽媽胸部不管大還是小，都是可以滿足寶寶的需要的。
什麼是開奶？
通過按摩、飲食、藥膳等方法使之通暢的過程叫做開奶。“開奶”，就是新生兒降臨人間以後開始的第一次餵奶，意義重大，也直接關係到新媽媽以後的奶水是否足夠。如果開奶這步沒做好，寶寶可能會拒絕母乳，媽媽也會因奶水不足或發生奶漲和奶結，而使母乳餵養中途受阻，嚴重的還會發生急性乳腺炎。所以，正確的開奶是成功實施母乳餵養的關鍵。
開奶從產後30分鐘後開始
自然分娩的媽媽，應該在寶寶出生30分鐘後，就讓寶寶吮吸自己的乳房。越早讓寶寶吸到母乳，開奶就越順利。這是母乳餵養的第一步。剖腹產的寶寶一般要在觀察室裏觀察6個小時才能抱到媽媽的身邊，因此，產後30分鐘後，媽媽應該用吸奶器來代替寶寶完成開奶的工作。越早對乳頭進行刺激，越有利於開奶和母乳餵養。另外，也不提倡用奶瓶和橡皮奶頭餵奶，甚至將它們當作“安慰物”。因爲這會減弱嬰兒的吸吮力以及對母親乳頭吸吮的興趣，還會增加感染的危險，所以提倡用杯子和湯勺喂水。
堅持3小時讓寶寶吸一次奶
無論是寶寶自己吮吸還是用吸奶器，不管白天黑夜，都要堅持每3個小時吸一次奶，一次吸奶在20-30分鐘之間。吸奶時，一側乳房吸5分鐘，然後左右輪換。只要堅持每3小時讓寶寶吸一次奶，很快奶水就會下來。
開奶的小技巧
寶寶出生後，媽媽可以捏一下乳頭，看一下是否已經有乳頭出口並有乳汁冒出。判斷乳腺是否通暢則可以藉助吸奶器看一下有多少條奶線。一般情況下，新媽媽通常每邊有2-3根。隨着寶寶吸吮的增加，奶線會越來越多。
在民間有許多促使母乳分泌的食物，比如大家所熟悉的鯽魚、豬蹄、酒釀雞蛋、黃豆、紅棗等。哺乳期的營養是十分重要的，要保證高熱量、高蛋白質食物、足量的維生素、礦物質、纖維素以及水分。
特別需要注意的是，開奶前新媽媽先不要吃豬蹄黃豆湯、鯽魚湯這類的催奶食物，這樣容易引起漲奶和奶結，不利於產奶和母乳餵養。開奶後，要多吃蔬菜水果，補充充足的水分。建議在產後3天再改食營養價值高的食物。
