夏季出汗多，爲身體補充流失的水分我們必須喝水，喝水是一件再正常不過的事情了，當是，很多卻不會喝水，下面我們來看看盛夏喝水要避免的六大禁忌。
1、忌牛飲
也就是一次飲水量過多，這種情況多發生於激烈運動後或較長時間不飲水時。這種飲水方式使胃容量急劇擴大，遠遠超過胃腸道傳送和吸收能力，徒然增加器官負荷，影響消化功能。特別牛飲一通又再次進行體力（育）活動者，害處更大。因此應慢飲、少量、頻飲爲好。
2、忌淡飲
也就是說只飲白開水。盛夏出汗大量丟失各種電解質（主要是氯化鈉），雖然腎臟可通過重吸收給予調節，但常有一定限度和需一定時間。若只飲白開水，則可能由於飲水越多，出汗越多，失鹽越多，從而可發生低鈉血癥。全身將軟弱無力、疲乏和精神不振。因此應在飲水中加少量的食鹽，特別在勞動中、運動後。當然，目前市場上各種飲料都注意添加有各種電解質。以此爲飲料則無需再添了。
3、忌急冷飲
冷飲人皆喜歡，但方法不對，卻可致玻如在熱汗淋漓時全身血管擴張，體表腺體開放，若突喝冰冷飲料，使機體某一部位（咽喉部）發生溫度驟變，便會反射性地發生血管、腺體導管和食管的平滑肌急劇攣縮，很易誘發咽喉炎、氣管炎甚至喘息。因此，應先呷飲少許冰冷飲料，讓口腔咽喉稍事適應，然後增加飲進量，方爲恰當。
4、忌餐前飲
據筆者觀察這種現象最易見於青少年學生。放學歸來，已是飯菜備好，但口渴難忍，先咕嚕咕嚕灌飲一大杯開水，然後就席。殊不知，天氣炎熱，消化腺分泌已受影響，一大杯白開水，將原已不足的消化液更爲稀釋，從而影響消化功能。最好建議是以湯代茶，湯中鹹味可刺激消化腺分泌，提高消化液的活性，水份也得以補充。或者先食半碗白粥也可。
5、忌限制飲水
這可能出現於各種需要而持續工作的女同志，例如紡織女工在看守織機中，小解比男子費時而常造成對工作影響，爲減少解尿，她們寧可限制自己少飲水，習以爲常也無不適。但是尿液是排泄體內各種代謝廢物的，少飲水與及暑天出汗多，尿液高度濃縮，尿流在腎盂輸尿管中流速緩慢，長期如此則極易發生尿路感染和尿路結石。因此，她們應該根據自己工作特點，工間休息規律，安排在工間休時間的前1小時飲水200～300毫升（約一杯），則可在工間休息時有尿排出了，不致於影響工作。
6、忌過量充汽飲料
大多數飲料都充飽和的二氧化碳，以“夠汽”爲榮。誠然，飲進這種飲料後，二氧化碳在胃內迅速氣化，吸取大量熱能，因而確有消除暑熱之功。但飲用過多就有害了。二氧化碳在胃中可刺激胃酸分泌，雖然這對低酸度的人可能有好處，但對於高胃酸分泌的人，特別有胃十二指腸潰瘍病或慢性胃炎的人就可能是一種不利因素。此外，某些飲料是用添加碳酸二氫鈉作爲產汽劑的，鈉的濃度較高，身體經常處於高鈉負荷的狀態，也非無害。因此應以適量爲宜。何謂適量？只能因人而異，寧少勿多似乎是合理的。
夏季如何正確補水
1、夏天多喝白開水
冷飲只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴。而適當地飲用白開水，對消暑解渴、清熱涼身更爲有利。
原因：它富含多種礦物質，不用消化就能爲人體直接吸收利用，能夠調節人體體液平衡，對辦公族來說也是盛夏的最好飲料。夏日，辦公族宜多喝30攝氏度以下的溫開水。
2、補水時間更重要
餐前一小時補水，這是被專家普遍認可的黃金時間。而在夏季，最好手邊常備一瓶水，隨時補水；晚間睡覺前和起夜時也應喝適量的水。
原因：由於水在胃內只停留2至3分鐘，便迅速進入小腸並被吸收進入血液。餐前一小時喝水，可以補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要。尤其是早晨醒後喝上一兩杯水，除了補水，還有清腸、排毒的作用。在進餐過程中可以適量飲些西紅柿湯和綠豆湯等，既有利於消化液的分泌，促進食慾，又可以補充維生素和礦物質，以防中暑。但是在馬上吃飯或剛吃完飯就大量飲水，容易沖淡胃酸，不利於消化。
3、運動補水有講究
如果運動時間不超過一小時，只要在運動前後補充一些水分即可；如果超過一小時的劇烈運動，就要講究補水方法，以免脫水。
原因：美國營養學會建議，在開始運動的前兩個小時喝兩杯水，之後在開始肌耐力運動前15到20分鐘再喝兩杯水；在運動當中每15到20分鐘需要補充一次水分。此時可以考慮用運動性飲料來維持體內電解質的平衡，或是喝一些淡鹹味的蔬菜汁，或是加少量鹽分的豆湯，更能起到防暑補水的效果。
4、多補不如巧補水
夏日補水並非多多益善。尤其是屬於水溼、痰溼體質的人和患有心臟病、腎臟和肝臟病變的人更不宜補水過多，不然反而影響健康。要善於自我判斷體內是否缺水，並根據氣溫條件合理補水。
原因：人體每天攝入的水量，包括食物中所含的水分和飲用的液體應該與排出的水量，包括出汗、從呼吸道呼出的水分以及隨大小便排出的水分基本相當，如果攝入水量過多，超出腎臟的排出能力，容易發生水中毒，出現水鹽代謝異常，如水腫等現象。
判斷自身是否缺水，除了口渴外，可看尿液的顏色：尿液顏色正常的應是淡黃色的，如果尿色太深就必須補水；若尿色很淺就可能是喝水過多。
5、喝水應人而異，過多易中毒
正常人每天所需水分大約爲一點五公升左右，若以多少杯來計算的話，大約等於八杯二百毫升左右的水。不過這也視乎個人日常活動量而定。合理的方式是，喝水每次以一百毫升至一百五十毫升爲宜，間隔時間爲二十至三十分鐘。
飲水過多：身體攝入了過多的水分，而腎臟對過剩的水分未能及時排出，引起水分在體內的瀦留，會引起：頭痛、噁心、嘔吐、記憶力減退、神智混亂甚至是昏迷和死亡等中毒症狀！患有腎臟病、肝病的朋友尤其要注意。
