心腦血管是我們老年人生活中比較容易發生的一個疾病，也是嚴重影響我們生活的一個重要的原因，那麼我們應該防止老人的心腦血管疾病的發生，這個時候我們就應該從飲食入手，那麼我們就給大家說說保護心血管的飲食方法吧。
首先，老年人應當保持低卡與低熱量的飲食，儘量不要飽餐，減少脂肪的攝取，最好脂肪佔每天熱量來源的20%或更低，遠離各種只有熱量而沒有營養素的垃圾食物。
其次，老年人可以多吃魚。魚類含有很高量的omega-3 多元不飽和脂肪酸，也就是就是魚油，多吃魚勝過吃各種藥品。不能吃魚的人可以吃魚油，或是亞麻仁油，這有助於降低壞膽固醇和多餘的油脂。
再者，多吃蔬菜，尤其是綠色蔬菜。綠色蔬菜富含葉酸，可以減少體內同胱胺酸的形成，對防止心臟病很有效。而蔬菜水果中的纖維，更是降低膽固醇的天然良藥，且蔬菜的熱量低，不會造成血管負擔。各種天然蔬果的抗氧化物更是防老抗癌的聖品，能夠避免您血管內壁的阻塞。
如果你想你們家的老人沒有心腦血管的疾病的，讓他們的生活少一些威脅的話，我們就要學會上面的飲食方法，這樣我們才能更加的健康。
