材料
食物:冬瓜200克,冰糖適量。藥物:生意仁30克。
功效
清熱瀉火,解毒涼血,養肝明目。
做法
冬瓜連皮切件,加薏仁、清水6碗煲湯,2小時後加冰糖湯成,飲湯食瓜。
說明
不吃甜者,去冰糖加鹽,改鹹食亦可。