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冬季男人吃蘿蔔好處多多

來源:妖孽男    閱讀: 1.87K 次
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俗話說的好冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季是吃蘿蔔的好時機,那麼冬季男人吃蘿蔔有什麼好處?

冬季男人吃蘿蔔好處多多

男人吃蘿蔔好處多多!

蘿蔔入藥始見於南朝梁陶弘景的《名醫別錄》,其性涼味辛甘,人肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用於食積脹滿、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、頭痛、小便不利等症。

殺菌抗癌

蘿蔔含有的糖化酶,除了能分解脂肪、澱粉外,也能分解致癌物亞硝胺,從而起到防癌作用。木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。蘿蔔籽中萊菔子素能抑制某些癌細胞和細菌的增殖,並能在體外與細菌外毒素混合發揮明顯的解毒作用。

通便利尿

蘿蔔因含有較多的膳食纖維而具有一定的通便作用。炒蘿蔔籽可使膀胱逼尿肌收縮,膀胱括約肌舒張,對動力性尿路梗塞和前列腺增生引起的機械性尿路梗塞有一定療效。將蘿蔔絞汁後服用還可阻止膽石的沉積,對膽石症有輔助治療作用。

緩解頭痛

中醫認爲白蘿蔔汁味辛甘,性涼,含天然芥子油,滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收,能起到通竅活血的效果,對治療因鼻塞或鼻竇炎以及外感風寒等引起的偏頭痛,有一定效果。左側偏頭痛,就將蘿蔔汁分數次滴入右側鼻孔中;右側偏頭痛則滴入左側鼻孔中。1日2次,連用4—5天即可見效。

鎮咳化痰

生蘿蔔籽提取物具有較強的鎮咳、祛痰作用,炒蘿蔔籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是將白蘿蔔洗淨切絲加飴糖醃後食用,或者榨汁加蜂蜜食用。

消食化積

“家財萬貫,不如蘿蔔就飯”,蘿蔔在增強食慾、消食導滯方面有良好功效。這是因其所含糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分,芥子油能促進胃腸蠕動、增強食慾、幫助消化,使分解的營養物質被人體充分吸收和利用。

降壓調脂

蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而降壓,還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。鮮蘿蔔榨汁長期服用(每日2次,每次15—20毫升),在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。

俗話說的好冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季是吃蘿蔔的好時機,那麼冬季男人吃蘿蔔有什麼好處?

滋補男人蘿蔔美味食譜:

1、清蒸蘿蔔豬肉卷

【原料】:白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。

【配料】:鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。

【做法】:

1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。

2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。

3、用切片器切成長的薄片

4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鐘蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。

5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。

6、將肉餡擺上,大約2/3處。

7、捲起,用牙籤插住,以防散開。

8、沸水蒸10分鐘即可。

2、素炒蘿蔔絲

【材料】:白蘿蔔450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙(35ml)

【做法】:

1,將白蘿蔔洗淨去皮,切成(或者刨成)細絲,蔥切蔥末,姜切薑末;

2,炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入蔥末、薑末炒出香味;

3,放入蘿蔔絲翻炒,使蘿蔔絲變軟變透明;

4,加入水,轉中火將蘿蔔絲燉軟,待鍋中湯汁略收幹,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻;

5,出鍋裝盤,用蔥絲裝飾即可。

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