孕期保胎安胎食譜 三鮮豆腐泥
原料：豆腐50克、黃瓜25克、豬肉25克、雞蛋1個、食鹽少許、蔥適量、植物油適量
做法：
步驟1：豆腐泥的做法豆腐洗淨，壓成豆腐泥。
步驟2：豬肉洗淨，剁成泥，備用。黃瓜洗淨，切碎。
步驟3：雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
步驟4：炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟後攪成雞蛋碎，備用。
步驟5：炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。
步驟6：炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻後加鹽調味即可。
營養價值：
三鮮豆腐泥色澤美觀，營養也十分豐富,鮮香可口,特別適合寶寶們的口味。豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食品，它是植物食品中蛋白質比較高的，含有8種氨基酸，具有益氣、補虛的功效。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
