十二個月寶寶食譜:栗子棗泥小米粥
準備食材:小米25g、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250ml
做法:
1、栗子入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛。
2、用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。、
3、小米加入入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛,備用。
4、紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機攪勻,然後乘除用鍋煮熟。
5、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻,過濾掉棗皮。
6、將棗泥和小米粥混合煮開。
7、將煮開的棗泥鋪在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
營養提示:
紅棗和栗子都屬補氣食物,但媽咪和寶寶要適量食用,不可單食過多,特別是晚上最好不食,以免影響睡眠。